深圳華夏小吃培訓(xùn)中心,請搜索“華夏小吃培訓(xùn)”“13603046900”。深圳華夏小吃現(xiàn)磨豆?jié){ 項目特色:
新鮮現(xiàn)磨豆?jié){起源于*,相傳是西漢淮南王劉安所發(fā)明?!侗静菥V目》記載:“豆?jié){,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒。”迄今,這現(xiàn)磨豆?jié){已經(jīng)衍生出巨大的市場,豆?jié){有“植物奶”的美譽,其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還有維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等營養(yǎng)素。因此,豆?jié){也被我國營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治高血脂癥、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。對于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者來說,不含乳糖的鮮豆?jié){更是理想的選擇。
現(xiàn)磨豆?jié){為消費者提供了一個全新的休閑消費選擇。按照同行業(yè)規(guī)律地判斷,現(xiàn)磨豆?jié){正處在市場發(fā)展期的項目,勢頭強勁。
強勢1: 當(dāng)場現(xiàn)磨現(xiàn)賣
現(xiàn)磨豆?jié){使用專業(yè)設(shè)備,只需3分鐘,就能讓人拿到手、喝到口,這是傳統(tǒng)豆?jié){工藝做不到的。豆?jié){堅持每杯都是現(xiàn)磨現(xiàn)賣,絕不儲存,以免影響口感的新鮮度,保證顧客喝到的每一杯豆?jié){都是真正現(xiàn)榨。
強勢2:喝完了豆?jié){,還有剩下的豆渣也能喝
現(xiàn)磨豆?jié){喝完了豆?jié){,剩下的豆渣也同樣能喝??梢?幫助腸道排空、降血脂、降血糖 、減肥、抗癌、補鈣。
強勢3:市場的認(rèn)可度
*人不管是走到哪里都忘不了家鄉(xiāng)的豆?jié){,豆?jié){的營養(yǎng)價值早就得到了很多人的認(rèn)可,老少皆宜,所以有著廣泛的群眾基礎(chǔ),一上市就立刻能形成熱賣一種優(yōu)勢。
強勢4:不論氣候 天天都是旺季
現(xiàn)磨豆?jié){,無論春夏秋冬都是旺季,這樣的話就不會造成生意不好的局面。有這樣一句話:春飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補?,F(xiàn)磨豆?jié){總能滿足不同消費者的需求,這樣計算的話,其利潤也是其它行業(yè)的三倍,再加上豆?jié){本身也是深受大眾人的喜愛。
華夏小吃培訓(xùn)現(xiàn)磨豆?jié){教學(xué)流程:
1、 師傅去市場進(jìn)行原材料采購。
2、 師傅按配方一步一步教學(xué)員從原材料前期處理到豆?jié){制作完成。
3、 學(xué)員自己親自實際操作,師傅對操作過程進(jìn)行監(jiān)督,并對學(xué)員做出的成品進(jìn)行點評。
4、 后期技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備的采購指導(dǎo)、開店指導(dǎo)、、、
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