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更新時間:2024-12-22合肥花式調酒師培訓是合肥酷德西點培訓學校針對調酒師這塊專門開設的創(chuàng)業(yè)培訓班,而調酒師是上個世紀80年代早在合資飯店賓館里出現的,那時候沒有系統(tǒng)的培訓,只靠跟師傅學。隨著旅游業(yè)的發(fā)展以及我國經濟與國際的接軌,酒吧逐漸成為賓館、飯店的必備場所,同時私人開設的酒吧也日漸增多,作為酒吧"靈魂"的專業(yè)調酒師開始 緊俏起來。英式調酒師很紳士,調制酒的過程文雅、規(guī)范,調酒師通常穿著英式馬甲,調酒過程配以古典音樂。英式調酒師對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質量、年份等。
學西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調酒、簡餐 就來合肥酷德西點教育培訓學校
在合肥哪里有調酒師培訓班,合肥酷德西點培訓學校就是你很好的選擇,是一家專業(yè)性質的西點、蛋糕、咖啡、烘焙、調酒為一體的培訓機構,開設的有許多的西點培訓班、蛋糕培訓班、烘焙培訓班、調酒培訓班等,根據當地物價和其所需要的材料等一切外在因素,所開設的調酒師培訓課程,在價格上還是比較好接受的,而且所有教學器具均按照星級酒店標準采購,課程內所有產品均無半成品,每款食材都經過特殊處理,會用簡單的方法做好的調酒,而且采用小班教學模式。
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1、認識洋酒 | 13、配制酒知識 |
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*天 | 螺絲鉆、白蘭地亞歷山大、特基拉日出、自由古巴、黑俄羅斯、青草蜢、紅粉佳人 |
第二天 | 百家地、瑪格麗特、威士忌酸、金湯力、秀蘭鄧波兒、比基尼炸彈 |
第三天 | 天使之吻、伏特加(純飲)、綠色泡泡、雪球 、借酒壯膽、蛋撻 |
第四天 | 玉女、三重驚喜、藍色夏威夷、 海灘球酷人、當心、*藍、完美酥餅 |
第五天 | 達夫特調、白宮、蘋果可樂、 波士黑加侖蘇打、完美的愛、 天堂雞尾酒 |
第六天 | 藍色瑪格麗特、濕毛毯、 珍珠港、戀戀蜜桃、草莓巧克力酥餅、 酸味蘋果馬提尼 杏仁酸飲 |
第七天 | 香蕉起司蛋糕、藍色敢死隊、櫻桃夢境、拐杖糖、外星人、腦溢血、五點之后 |
第八天 | 雪鞋、神風突擊隊、櫻桃手榴彈、回來吧貝蒂、草莓高潮、蘋果派、B52轟炸機 |
第九天 | 水瓶座雞尾酒 雙魚座雞尾酒 白羊座Aries雞尾酒 金牛座雞尾酒、雙子座雞尾酒 巨蟹座雞尾酒 |
第十天 | 獅子座雞尾酒、處女座Virgo雞尾酒、天秤座雞尾酒、天蝎座雞尾酒、射手座雞尾酒、摩羯座雞尾酒 |
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從事調酒師、韓式裱花、歐式、天然酵種調酒師的研究與開發(fā),從事多年調酒師行業(yè),有著非常豐富的烘培經驗,對調酒師的研發(fā)和制作有著獨特的認識,對法式、歐式、天然酵母調酒師.韓式裱花了解很全面。教學認真,課堂效率高,授課內容詳細。
擅長調酒師,軟歐調酒師,翻糖藝術蛋糕,翻糖蛋糕的制作及裝飾,以高超精湛的研發(fā)技術著稱;擅長:拉糖、捏塑、雕刻。成功并不能用一個人達到什么地位來來衡量,而是依據他在邁進成功的過程中,到底克服了多少困難和障礙。
專于各種高端西點,各種調酒師精品的制作以及研發(fā),擅長制作各種巧克力制作,對蛋糕裝飾有著獨到的見解,推崇創(chuàng)意西點制作。風度翩翩,彬彬有禮的,還有他是聰明絕頂,不會打擊學生,鼓勵好好學習,常說學生的成就比我自己更加重要。
擅長于西點烘焙、精通十二生肖,精通仿真花卉,水果蛋糕,巧克力全套技術;尤其擅長各類慕斯西點產品的研發(fā)。把每節(jié)課安排得恰到好處,每堂課都講得十分詳細,生怕我們做不來,只要有時間,便會給足夠的時間操作,然后一一指點。
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