杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心是由杭州杭派酒店管理有限公司創(chuàng)建的。 學(xué)廚師，選學(xué)校。關(guān)鍵在師資！教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)，在杭派廚藝學(xué)校，學(xué)校對(duì)教師的投入是*的，擁有杭州*的一支本地專業(yè)教師隊(duì)伍，在職老師都是在杭州市各大賓館/飯店有多年工作經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲企業(yè)一線開發(fā)的，學(xué)校是花了大本錢在師資力量上．因?yàn)椋瑢W(xué)校覺(jué)得花大錢在環(huán)境設(shè)施上還不如找到一個(gè)好老師對(duì)于學(xué)員來(lái)說(shuō)，來(lái)的更實(shí)際．學(xué)員只有學(xué)到真的本事，才是學(xué)校立足之本． 學(xué)校以杭州杭派酒店管理公司在杭州及*十余家酒店為依托，以“杭州杭菜研究會(huì)”、“杭州烹飪協(xié)會(huì)”和“杭州市職業(yè)技能鑒定中心”為指導(dǎo)，以*廚師考核鑒評(píng)師、杭州資深烹飪大師和年輕優(yōu)秀的新派杭州菜技師為師資，致力于培養(yǎng)具有豐富的烹調(diào)理論知識(shí)、扎實(shí)的行業(yè)基本功、較高實(shí)際烹調(diào)技術(shù)、具有開拓創(chuàng)新意識(shí)和能力的新一代杭菜廚師。 杭派廚藝培訓(xùn)中心是杭城*酒店管理與廚師培訓(xùn)相結(jié)合的“瑞士酒店管理模式”培訓(xùn)學(xué)校，位于杭州市城西，交通便利，學(xué)校環(huán)境幽雅，教學(xué)設(shè)備、生活設(shè)施齊全，師資力量雄厚，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。 各專業(yè)均采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的多層次的教學(xué)方法，學(xué)習(xí)期滿后，經(jīng)考核合格者頒發(fā)杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心畢業(yè)證書，并可根據(jù)學(xué)員要求報(bào)考*通用技術(shù)等級(jí)證書。負(fù)責(zé)安排各大酒店實(shí)習(xí)(實(shí)習(xí)期間對(duì)優(yōu)秀學(xué)員提供“獎(jiǎng)學(xué)金”制度）。學(xué)成后可安排在公司所管理的各酒店工作或擇優(yōu)推薦到其他賓館飯店工作。不會(huì)者可免費(fèi)續(xù)學(xué)。對(duì)外地及海外學(xué)員，免費(fèi)提供住宿、配有食堂，餐費(fèi)自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險(xiǎn)等服務(wù)。
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