課程名稱 西餐班
課程內(nèi)容 主要傳授理論:西餐的概念,西餐在*的發(fā)展,菜品的分類及特點(diǎn),歐美*流行菜、,原料知識、西餐工藝、常用設(shè)備與工具的使用、成本核算及常用英語.
實(shí)踐類:早餐類、三明治類、漢堡包類、沙拉類、意大利面類、湯類、比薩類、牛排類、開胃菜類、主菜類、餐前小吃類、甜品類的制作!
適合學(xué)員 凡愛好本專業(yè)者均可報名參加培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) 泉州南洋廚師學(xué)校
上課地點(diǎn) 泉州市區(qū)南俊路承天巷85號(市文化宮旁)
公交路線 乘公交5、7、8、9、10路到文化宮站下車(往南俊路走100米)
乘公交9、10、16、18、24、25、602路至承天寺站下車即到
授課時間 一個月(周一至周六),學(xué)會為止
課時安排 上午8:00——11:00 下午 14:30——17:30 晚上19:00——20:30
培訓(xùn)效果 熟悉掌握西餐的制作流程;
學(xué)習(xí)教材 采用手把手教學(xué)法
證書發(fā)放 學(xué)員結(jié)業(yè)后,頒發(fā)省勞動廳上崗證書。
就業(yè)方向 開店或者廚師
培訓(xùn)費(fèi)用 電詢
報名資料 新生持戶口簿(或身份證)復(fù)印件2張,二寸黑白近照6張
聯(lián)系方式 電話:0595-28908199 QQ:100860595
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