揚(yáng)州茶藝師培訓(xùn) — 歐索教育
茶葉在我國(guó)有著悠久的歷史,隨著茶葉行業(yè)的日益發(fā)展,具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專業(yè)人員,將成為茶葉行業(yè)最為緊缺的人才,為了適應(yīng)社會(huì)對(duì)茶藝人才的剛性需求,我校聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)*,整合優(yōu)勢(shì)資源開設(shè)茶藝師培訓(xùn)班,為社會(huì)培養(yǎng)茶藝精英。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
1、茶文化基本知識(shí); 2、茶葉基本知識(shí);
3、茶具基本知識(shí); 4、茶藝基本知識(shí);
5、茶葉審評(píng)基本知識(shí); 6、科學(xué)飲茶
7、茶樓經(jīng)營(yíng)、管理的基礎(chǔ)知識(shí)。 8、茶葉生產(chǎn)基本知識(shí);
9、參觀茶場(chǎng)、茶葉營(yíng)銷單位,茶樓布置現(xiàn)場(chǎng)參觀;
10、蓋碗基本流程輔導(dǎo)、壺泡基本流程輔導(dǎo)、玻璃杯基本流程輔導(dǎo)。
11、烏龍茶(鐵觀音)的臺(tái)式泡法、潮汕泡法及閩南(安溪)泡法。普洱茶沖泡技巧及品飲。
12、茶藝操作輔導(dǎo)和實(shí)際演練。13、茶藝操作輔導(dǎo)和實(shí)際演練。
二、培訓(xùn)師資
南京農(nóng)業(yè)*教授專家
三、培訓(xùn)地點(diǎn)
南京農(nóng)業(yè)*
四、培訓(xùn)時(shí)間
1、周末班 每周六、周日授課,6天課程 (連續(xù)滾動(dòng)開班)
2、集中班 周一至周六,連續(xù)6天課程 (每?jī)稍麻_班一次)
五、培訓(xùn)對(duì)象
茶樓、茶葉公司工作人員,希望從事茶葉相關(guān)工作的人員
六、培訓(xùn)費(fèi)用
1380元/人(包括教材費(fèi)、考核鑒定費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi))
七、培訓(xùn)等級(jí)
中級(jí)茶藝師
八、報(bào)名條件
大專及以上學(xué)歷或5年以上工作經(jīng)驗(yàn)
九、考試證書
培訓(xùn)結(jié)束考試合格獲得中級(jí)茶藝師*證書