*公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章
*勞動(dòng)與社會(huì)保障部于2005年10月，發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)，國(guó)務(wù)院法制辦制定的《*人民共和國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)改善條例》等法律草案已正式提交*人大。即將出臺(tái)的《*人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營(yíng)養(yǎng)師”， 有助于在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)逐步推行營(yíng)養(yǎng)師制度。據(jù)此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營(yíng)養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對(duì)從業(yè)人員也做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。營(yíng)養(yǎng)師是從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)的特殊職業(yè)者，包含營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)康復(fù)等。我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才不足4000人,對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師人才的需求超過(guò)400萬(wàn)以上?？梢灶A(yù)見(jiàn)，未來(lái)公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的前景十分廣闊。
▲學(xué)校簡(jiǎn)介
義烏市營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)人勞局和民政局審核批準(zhǔn)，義烏*專業(yè)從事公共營(yíng)養(yǎng)師*鑒定考前培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展繼續(xù)培養(yǎng)的教育機(jī)構(gòu),具有公共營(yíng)養(yǎng)師技師培訓(xùn)資格。
學(xué)校不僅進(jìn)行專一、專業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，還傾力打造*公共營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)和就業(yè)體系，全面推動(dòng)*營(yíng)養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展。為社會(huì)各類有志從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)事業(yè)的人員，提供專業(yè)、系統(tǒng)、權(quán)威、正規(guī)、實(shí)用的公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)，并致力于打造義烏地區(qū)最專業(yè)、最權(quán)威、*秀的營(yíng)養(yǎng)師人才培訓(xùn)基地。
同時(shí)社會(huì)培訓(xùn)人員經(jīng)人勞局同意，按補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，每人可以享受一次職業(yè)技能培一次性培訓(xùn)補(bǔ)助，*標(biāo)準(zhǔn)為技師1500元/人、高級(jí)證書(shū)1000元/人、中級(jí)證書(shū)600元/人、初級(jí)證書(shū)300元/人。
▲ 培訓(xùn)內(nèi)容
1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)；
2、營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防；
3、孕婦、乳母、嬰兒、幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童、青少年、老年人不同人群的生理特點(diǎn)；
4、特殊人群的護(hù)理；
5、各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品選購(gòu)；
6、烹飪營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；食品衛(wèi)生基礎(chǔ)（食物中毒及預(yù)防）；
7、食品安全知識(shí)
8、慢性疾病預(yù)防（肥胖病、心腦血管疾病、糖尿病、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、腫瘤）；
9、*居民膳食指南；
10、食譜編制；
11、美容營(yíng)養(yǎng)；
12、考生營(yíng)養(yǎng)；
13、應(yīng)酬?duì)I養(yǎng)等。
▲特點(diǎn)
特點(diǎn)：不考證；隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止；培訓(xùn)周期短；實(shí)用性強(qiáng)、易掌握。
適合人群：家庭主婦、準(zhǔn)媽媽、對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)感興趣者均可。
▲結(jié)業(yè)
學(xué)習(xí)期滿，參加我校結(jié)業(yè)考試，合格者頒發(fā)我校結(jié)業(yè)證書(shū)。實(shí)用班學(xué)員升級(jí)專業(yè)班學(xué)費(fèi)享有特價(jià)！
▲承諾
1、凡每班級(jí)報(bào)名前20名者均有營(yíng)養(yǎng)師實(shí)用量化工具一套贈(zèng)送；
2、特困人員及下崗職工可減免10%的培訓(xùn)費(fèi)。
3、為促進(jìn)*生就業(yè)，憑有效學(xué)生可享受學(xué)生特價(jià)，三級(jí)（高級(jí)）：1580元/人。
▲ 培訓(xùn)費(fèi)用及時(shí)間
業(yè)余班 1680元/人 8天
（費(fèi)用包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、資料費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、工具費(fèi)、練習(xí)費(fèi)在內(nèi))。滿35人滾動(dòng)開(kāi)班。
▲ 報(bào)名熱線 0579-85370031 0579-85570699 13335966225 114轉(zhuǎn)“營(yíng)養(yǎng)師”
▲ 報(bào)名地址 義烏市義化路65號(hào)（工業(yè)學(xué)校內(nèi)）。
公交線路：K7、K9、12、K21、Y102、206、407、413、K805 (頤和大酒店附近)下車即可。
