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百味源()特色小吃培訓(xùn)基地!
企業(yè)理念:成就別人,就等于成就自己。
企業(yè)宗旨:弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食,融會(huì)西方餐飲,發(fā)展新一代小吃文化。
企業(yè)目標(biāo):讓每位創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)為投資經(jīng)費(fèi)的十倍以上。
街頭美食,人見(jiàn)人愛(ài),永遠(yuǎn)沒(méi)有眾口難調(diào)之說(shuō),永遠(yuǎn)沒(méi)有換季過(guò)季之憂(yōu),任憑食尚潮流變幻,我自獨(dú)秀巋然不動(dòng),這就是街頭美食的魅力所在!
百味源()小吃培訓(xùn)中心
一、油炸類(lèi): 1:炸牛排 2:炸雞腿 3:炸雞熘 4:炸雞架5:炸魚(yú)排 6:棒棒雞 7:炸蓮?qiáng)A 8:炸羊串 9:炸鮮魚(yú)串 10:炸火腿 11:炸蘑菇串 12:炸香蕉串 13:炸麻球 14:炸南瓜餅 15:炸雞柳 16:漢堡包等。
二、小吃類(lèi): 1:秦鎮(zhèn)米皮 2:寶雞搟面皮 3:烙面皮 4:朝鮮冷熱面 5:川味麻辣燙 6:奇香麻辣涼面 7:臘汁肉夾饃 8:香辣面 9:奇香辣椒油 10:香菇雞丁米線(xiàn) 11:大料高湯制作 12:天津狗不理包子 13:福建千里香餛飩 14:重慶酸辣粉 15:美味串串香 ,16;秦鎮(zhèn)五香涼皮17;武漢熱干面
三、早餐類(lèi)1:武漢手工饅頭 2:油穌燒餅 3:四輩水煎包 4:油條 5:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 6:劉記羊肉湯 7:東北金絲餅: 8:雞蛋灌餅 9:煎餅果子 10:茶雞蛋 11:鄉(xiāng)巴老鹵蛋。 12:豆腐腦 13:八寶粥 14:綠豆粥 15:小米粥 16:五香豆?jié){17:炸油餅18 糖糕 菜角
四、熱菜、涼菜類(lèi):魚(yú)香肉絲、魚(yú)香茄龍、京醬肉絲、宮保雞丁、辣子雞丁、水煮肉片、鍋巴肉片、紅燒肉、孜然帶魚(yú)、梅菜扣肉、紅燒魚(yú)塊、糖醋里脊、精骨魚(yú)、腰果蝦仁、腐鹵肉、紅燒排骨、燒大腸、小蘇肉、黃燜雞、黃燜魚(yú)、拌蔥頭、拌卷心菜、拌綠豆芽、黃瓜拌蝦片、麻醬拌豆角、肉絲拌粉皮、拌韭菜、拌香黃豆、麻辣粉絲、拌粉皮,拌芹菜、茄汁芹菜、五香花生米、菠菜泥、拌什錦、三絲芹菜、青椒拌干絲、熗菜花、熗芹菜、熗辣三絲、三味黃瓜、熗油菜、油激黃瓜、熗綠豆芽、熗辣白菜、熗辣椒黃瓜、熗海帶絲、三味白菜、拌拉皮、韭黃拌干絲、海帶拌粉絲、紅油耳絲、涼拌豬頭肉、涼拌羊肉、涼拌腰花、涼拌金針菇、涼拌肚絲等特色菜系列。
五、特色名吃類(lèi):蘭州拉面、羊肉燴面、砂鍋燴面、山西刀削面、安徽板面、四川擔(dān)擔(dān)面、北京炸醬面、土家醬香餅、土家饞嘴餅、雞蛋手搟面、揚(yáng)州炒飯、牛肉餃子、重慶火鍋、南京鴨血粉絲、九州香排骨、羅鍋香醬肉、酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、新疆大盤(pán)雞、五香醬牛肉,九九鴨脖,骨里香燒雞、瘋狂饞嘴鴨、香鍋紅油鴨 、奇香狗肉火鍋 紅燜羊肉(新鄉(xiāng)一絕)潮州鹵肉 五香豬蹄 麻辣雞爪 麻辣雞頭 德州扒雞 干鍋香辣蝦 一絕炒雞 香鍋紅油鴨 冰糖葫蘆 二代水煮魚(yú) 平川酸菜魚(yú) 紅油野兔火鍋 一品雞火鍋 滋補(bǔ)鴨火鍋 川味火鍋 蘭州牛肉拉面 白湯羊肉燴面 老北京炸醬面 陜西一絕刀削面 揪面片 特色炒疙瘩 一根面 黃金蘿卜絲餅 老家疙瘩湯 香甜玉米羹 百味酸辣湯 涼菜類(lèi)等
公司名稱(chēng): 新鄉(xiāng)百味源()小吃培訓(xùn)連鎖有限公司
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