正宗陜西肉夾饃培訓(xùn)河北蠟汁肉加饃培訓(xùn) 河南肉夾饃培訓(xùn) 河北如肉夾饃培訓(xùn) 哪里能學(xué)到正宗的肉夾饃培訓(xùn) 小吃培訓(xùn) 小吃技術(shù)培訓(xùn) 小吃的做法
陜西有個(gè)白吉鎮(zhèn)，這個(gè)地方的餅很好吃，很有特色，所以把這種饃叫白吉饃。白吉饃據(jù)稱源自咸陽。是用上好面粉揉制后做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型,放入爐膛側(cè)立,上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤,稍頃翻面,雙面焦黃即可。我一直以為烹制食物,外焦里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處。制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心",皮薄松脆,內(nèi)心軟綿。可單獨(dú)食用,配臘汁肉同食味道更佳。
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油炸類： 1：炸牛排 2：炸雞腿 3：炸雞熘 4：炸雞架5：炸魚排 6：棒棒雞 7：炸蓮?qiáng)A 8：炸羊串 9：炸鮮魚串 10：炸火腿 11：炸蘑菇串 12：炸香蕉串 13：炸麻球 14：炸南瓜餅 15：炸雞柳 16：漢堡包等
小吃類： 1：秦鎮(zhèn)米皮 2：寶雞搟面皮 3:烙面皮 4：朝鮮冷熱面 5：川味麻辣燙 6：奇香麻辣涼面 7：臘汁肉夾饃 8：香辣面 9：奇香辣椒油 10：香菇雞丁米線 11：大料高湯制作 12：天津狗不理包子 13：福建千里香餛飩 14：重慶酸辣粉 15：美味串串香 16：秦鎮(zhèn)五香涼皮17：武漢熱干面
新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)學(xué)校宗旨：
①-我們可以讓你勤勞致富！
②-鄭重承諾：包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi)！
③-熱烈歡迎*各地學(xué)員前來、品嘗、學(xué)習(xí)、考察！
④-對(duì)于特困人群，退伍軍人，殘疾人憑證免收百分之十費(fèi)用。
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：1、火車站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車，向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到
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