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西點烘焙培訓班
1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從西點制作的基礎知識到能獨立制作.
2.學習內容:1) 戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、等等幾十余種
3.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現場指導,全天授課,每日上課7小時.
4.學期及學費:學習20天,學費1980元,一期學不會,下期免學費再學.
5.食宿安排:學校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿費自理.(在深圳有住處的可以不在 學校住宿).
深圳市劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校