高升職業(yè)學(xué)校是泉州市*一家西式糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,西式糕點(diǎn)制作講究細(xì)致精美,在國內(nèi)起步較晚,目前還處于朝日產(chǎn)業(yè),發(fā)展空間巨大。由于分工細(xì)致明確,所以應(yīng)用范圍廣泛,可在星級酒店、企事業(yè)單位、食堂.、連鎖面包店、個(gè)體經(jīng)營等單位從事糕點(diǎn)制作。
高升的西點(diǎn)師培訓(xùn)堅(jiān)持以實(shí)踐操作為主的教學(xué)方針,每天8小時(shí)的時(shí)間操作,確保每個(gè)學(xué)員都會熟練地制作每一款產(chǎn)品。學(xué)校的操作設(shè)備齊全,以保證制作出來的每款產(chǎn)品都達(dá)到*效果;另外,學(xué)員學(xué)習(xí)期間還可以全程免費(fèi)體驗(yàn)面包坊的生產(chǎn)、操作、經(jīng)營過程,增強(qiáng)了學(xué)員學(xué)成后的社會適應(yīng)能力。
學(xué)員畢業(yè)后可在星級酒店擔(dān)任糕點(diǎn)師,也可以在連鎖面包坊從事工作,也可以自行開辦面包店,或是在企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)*和食堂工作!
高升學(xué)校面點(diǎn)短期培訓(xùn)班:面包烘焙綜合班,蛋糕烘焙綜合班,生日蛋糕裱花班,休閑小點(diǎn)綜合班布丁類、曲奇類、薄餅類
高升學(xué)校面點(diǎn)專業(yè)班:西式糕點(diǎn)師培訓(xùn)班教授面包、蛋糕、生日蛋糕、布丁、曲奇、薄餅、休閑小點(diǎn)等七大類上百種糕點(diǎn)制作培訓(xùn)
高升學(xué)校面點(diǎn)業(yè)余班:西式糕點(diǎn)精英班
教授肉松面包、火腿面包、小餐包、熱狗包、兔耳面包、葡萄面包、甜方包、小比薩、虎皮蛋糕、天使蛋糕、哈雷蛋糕、玉枕蛋糕、重油紙杯蛋糕、日式蛋卷、綠茶瑞士蛋卷、黑森林蛋糕、巧克力鏡面蛋糕、慕斯蛋糕、香橙蛋糕、天鵝泡芙、奶油泡芙、水果泡芙、法式葡萄曲奇、奶油曲奇、巧克力曲奇棒、椰汁西米布丁、焦糖吉士、芝麻薄餅、海苔餅干、椰蓉餅干、巧克力小西餅、港式蛋撻、葡式蛋撻、巧克力撻、生日蛋糕抹胚、裱花蛋糕、卡布基諾、玉米蛋糕、甜甜圈、紫羅蘭蛋糕、酸奶蛋糕、南瓜餅、白蘭地蛋糕45種糕點(diǎn)制作培訓(xùn)。