水吧知識(shí)如何正確使用冰果機(jī)
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冰果機(jī)(冰沙機(jī))
冰果機(jī)是用來(lái)制作冰果系列飲品的設(shè)備。
一、冰果機(jī)的操作
1、接通電源;
2、按標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制所需時(shí)間;
3、將配制好的飲品放入冰果杯中,蓋上冰果杯蓋,平整安置在機(jī)座上;
4、按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān),冰果機(jī)自動(dòng)旋轉(zhuǎn);
5、時(shí)間到后,將冰果杯取下,倒出飲品即可。
二、冰果機(jī)使用注意事項(xiàng):
1、切勿將馬達(dá)基座放入水中,以免漏電;
2、清潔、拆卸及安裝冰果機(jī)必須拔下電源插頭;
3、馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不得將手或調(diào)理棒放入冰果杯中,以免碰傷手或損壞刀片;
4、使用前必須確認(rèn)冰果杯已完全安裝于塑料墊上,方可開(kāi)動(dòng)冰果機(jī),防主機(jī)轉(zhuǎn)軸損壞;
5、每次使用攪拌棒時(shí),必須先蓋上黑色橡皮蓋,以免造成攪拌棒破損;
6、馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)尚未完全停止時(shí),禁止拿起冰果杯,以免造成主機(jī)轉(zhuǎn)軸損壞;
7、冰果杯旋轉(zhuǎn)主機(jī)上時(shí),需輕取輕放,以免冰果杯底部金屬碰撞,從而損壞轉(zhuǎn)軸。
四、冰果機(jī)清潔步驟:
1、關(guān)掉冰果機(jī)電源,拔去電源插頭;
2、在冰果杯中倒入8分滿的“84”消毒水,浸泡5分鐘;
3、倒去消毒水,用清水沖洗干凈,并倒置風(fēng)干;
4、用浸有“84”消毒水的濕毛巾擦拭橡皮蓋和攪拌棒,并風(fēng)干;
5、用濕毛巾擦拭機(jī)身;拆下并擦拭塑料軟蓋。水吧專業(yè)班,咖啡全能班,蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校