王森咖啡學(xué)校
職業(yè)概況:
咖啡師在美食行業(yè)算是令人羨慕的職業(yè),咖啡店在國外已經(jīng)是遍布大街小巷,這幾年日韓咖啡品牌不斷進(jìn)入*,使得國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量也是直線上升。未來也必會(huì)像歐美、日本那樣走幾步就會(huì)有一家別致的咖啡屋。人們對(duì)咖啡店的喜愛不僅僅是因?yàn)橄矚g喝咖啡的味道,更多是感受哪里的休閑氛圍,提高生活質(zhì)量,在午后喝上一杯香濃的咖啡再配上一塊精致的甜點(diǎn),是小資和白領(lǐng)一族的*。
入學(xué)要求及上課時(shí)間:
報(bào)名條件:高中畢生、中專生、*生、待業(yè)人群、創(chuàng)業(yè)人群均可
年齡:不限
一周
時(shí)間安排:周一至周五全天上課,早上8:00-11:30,下午13:30-17:00,晚自習(xí)7:00-8:00. 周六日休息注:上課及晚自習(xí)均為實(shí)踐操作;
總課時(shí)及學(xué)費(fèi):
1、80%實(shí)際操作,20%理論知識(shí)。
2、學(xué)習(xí)冰飲、奶茶制作;咖啡制作;甜品制作;蛋糕制作;西點(diǎn)制作;
3、學(xué)習(xí)時(shí)間:學(xué)習(xí)7-7個(gè)半月,實(shí)習(xí)3-6個(gè)月。
4、學(xué)費(fèi)29800元,可分2次交清,學(xué)費(fèi)中包含材料費(fèi)、學(xué)費(fèi)、常用基礎(chǔ)書籍、服裝
5、開班人數(shù):一個(gè)班30-40人左右
就業(yè)保障:
就業(yè)即可達(dá)到高級(jí)技工水平,可考咖啡師、甜點(diǎn)師、烘焙師證
合格學(xué)員畢業(yè)*包分配
分配方向:咖啡廳、烘焙店、大型商務(wù)會(huì)所、星級(jí)酒店(星巴克、上島、爵士島、迪歐、藍(lán)山等大型連鎖店居多)
自主創(chuàng)業(yè)支持:開店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道、營銷策劃方案、店面裝修參考圖案、后期產(chǎn)品免費(fèi)更新
工作環(huán)境:
溫度指數(shù):20℃;衛(wèi)生指數(shù):無菌;畢業(yè)薪水指數(shù):3000-8000元,包食宿以及福利。