紅棗奶油蛋糕

紅棗奶油蛋糕 蜂蜜 10g 奶油 100g 糖粉 75g 全蛋 100g 低筋粉 100g 高筋粉 20g 奶香粉 1g 泡打 2g 紅棗 50g 白蘭地 適量 杏仁片 適量 1、把蜂蜜、奶油、糖粉混合，打至奶白色。 2、分次加入全蛋拌勻至無液體狀。 3、加入低筋粉、高筋粉、泡打粉、奶香粉拌勻。 4、加入白蘭地泡過的紅棗。 5、用裱花袋擠入模具8分滿，表面裝飾杏仁片。 6、入爐以180上火。。150下火車20分鐘 蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓，賽西維蛋糕培訓學校