屬于自己的特色鐵鍋燉菜
哪里教鐵鍋燉，學(xué)習(xí)東北的鐵鍋燉技術(shù)，加盟東北鐵鍋燉，去哪里可以學(xué)鐵鍋燉菜，最專業(yè)最速成的
鐵鍋燉菜學(xué)校是哪家？
河南哪里教最正宗的鐵鍋燉，正宗的鐵鍋燉排骨技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)培訓(xùn)鐵鍋燉菜等。河南省新鄉(xiāng)市餐飲鐵鍋
燉培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)在開始面向哈爾濱 綏化 佳木斯 雙鴨山 鶴崗 牡丹江 大興安嶺 黑河 齊齊哈爾 伊春 大慶
雞西 長春 白山 白城 松原 延吉 吉林 遼源 通化 四平 沈陽 錦州 盤錦 鞍山 本溪 鐵嶺 撫順 葫蘆島
營口 丹東 大連 阜新 朝陽 遼陽招生。
鐵鍋燉菜有著悠久的歷史。公元1682年（康熙二十一年）康熙皇帝為抗擊沙俄侵犯東北軍曾率部隊
北逃黑龍江，由于時間太久，決定在鄂倫春聚集地的部落里用膳，當(dāng)?shù)匕傩宅F(xiàn)場壘灶加工，用大鐵鍋燉制
江魚和山野家禽，呈皇帝品嘗后連聲叫好！從此，鐵鍋燉品也文明了關(guān)東大地。
中老年人都經(jīng)歷過那段特殊的艱苦歲月，在情感上對那段特殊的年代有著不一樣的感情，健康上多吃
鐵鍋燉菜可以催化維生素A源的轉(zhuǎn)化、膠原的合成和抗體的產(chǎn)生及肝臟的解毒達(dá)到養(yǎng)生長壽的目的。
青少年去吃鐵鍋燉菜，情感上可以感受老一輩那段艱苦歲月憶苦思甜，健康上可以很好的補(bǔ)充人身
所需鐵的微量元素，可以排毒，促進(jìn)改的吸收。
鐵鍋燉菜是由八成熟的精選肉與新鮮的自選蔬菜加上由40多種中草藥秘制的調(diào)料和百年老湯而成，鐵
鍋燉菜類似于大燴菜卻與大燴菜有本質(zhì)上的區(qū)別，是最為綠色的美食之一，鐵鍋燉菜不僅在食用過程中供
給人體所需的鐵，而且還有一個重要的特點(diǎn)就是鍋里不放食鹽。最近科學(xué)研究人體過多的使用食鹽對人體
危害很大，尤其是患有高血壓和糖尿病者。根據(jù)現(xiàn)在人們的吃法陸續(xù)有：鐵鍋燉菜，鐵鍋燉雞，鐵鍋燉魚
，鐵鍋燉排骨，鐵鍋燉大蝦，鐵鍋燉牛肉，鐵鍋頓大鵝 鐵鍋燉笨雞 鐵鍋大胖頭 等名吃特色菜。
鐵鍋燉菜是象征著融會貫通的“北方火鍋”的一大特色，彰顯了中原文化的中庸與融合。
藺氏小吃培訓(xùn)
鐵鍋燉菜
電話：18837303177王老師
QQ：93746299
網(wǎng)址：
地址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
乘車路線1：新鄉(xiāng)市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口向南
300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉(zhuǎn)10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區(qū)下車
對面即到。
