濟南荊門荊州濟寧嘉興金華石家莊張家口邯鄲保定唐山運城臨汾晉中新鄉(xiāng)美食中心正宗濮陽壯饃培訓班 專業(yè)培訓老城壯饃技術 河南壯饃做法哪里教的好 哪里教濮陽壯饃做法配方 特色濮陽壯饃做法培訓 學老城壯饃做法步驟 羊肉壯饃技術培訓
壯饃是河南濮陽著名的漢族面食小吃,壯饃形如圓月,直徑約32公分左右,皮分4層,面皮肉餡、餡以鮮羊肉為主,以蔥、姜、菜蔬、香油等多種祖?zhèn)飨懔暇露伞J旌蟮某善穳佯x,色澤金黃,外焦內嫩,食之鮮而不膻,香而不膩。壯饃*吃的是羊肉大蔥的,趁熱,油不算大,但由于是死面,多吃脹肚。還流傳有民謠:“圓圓小餅直徑長,根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓,送與抗金英雄嘗?!?
面食餅類培訓:公婆餅 饞嘴餅 醬香餅 金絲餅 蔥花油餅 千層大餅 油酥燒餅 臺灣手抓餅 芙蓉卷餅 里脊扒餅 靈寶肉夾饃 雞蛋煎餅 煎餅果子 熏肉大餅 雜糧煎餅 雞蛋灌餅 梁三卷饃 阜陽卷饃 濮陽壯饃等等
公司名稱:新鄉(xiāng)市美食中心壯饃培訓
聯系人:栗老師
公司地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線: 1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到