四川香丫坊劉師傅本著將四川鹵菜的制作配方發(fā)揚,將自己畢生所學鹵菜技術傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者,“香丫坊”傳授所有正宗四川鹵菜系列的技術，包含有夫妻肺片、棒棒雞、紅油兔丁、五香牛肉、鹵排骨、無骨鳳爪、香鹵豬腳、絕味鴨脖、紅油耳片、鹵雞翅、甜皮鴨、藤椒雞、百味雞等幾十多種鹵菜主流品種。
鹵菜培訓優(yōu)勢
1、 學員可實地考察，免費品嘗，滿意后簽約。
2、 免費提供食宿，學會為止。
3、 外地學員可以先郵寄試吃包裝，再確定是否前來考察學習。
4、 技能傳授，毫無保留。
香丫坊鹵菜技術培訓：申明我們不是培訓班,而是專門針對技術培訓有實體店的.我們的鹵菜技術培訓包括原材料的采購和識別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學員在專業(yè)師傅指導下親手操作直營店所售鹵菜菜品,從清水的調理到鹵水的保管,傳授鹵菜的核心技術:紅油的煉制和鹵水配料。
不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般5--7天左右，視個人情況而定。
公司承諾：*傳授正宗配方；*現(xiàn)場實踐學習；*支持免費技術升級；*包教包會！
歡迎廣*員來好運來小吃培訓學校參觀考察！學員可以隨到隨學，簽包教包會合同。
有意向學員可以先免費品嘗師傅或學員制作的小吃，感覺味道好吃滿意再報名學習。
學費包含技術轉讓費、學習材料費和技術終身免費升級費，明碼標價收費,中途不再收任何費用。
不限制學習時間，手把手一對一實踐教學，學好學滿意為止，學習期間提供免費住宿。
確保學習的小吃技術配方簡單易懂，配料更精確省錢，配制過程全公開。
