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晉南燒餅培訓(xùn)內(nèi)容包括:面粉的配比,速發(fā)面技術(shù),油酥的制作技術(shù),各種口味的制作技術(shù),燒餅成型的手法,燒餅的烙制技術(shù)。包括四種口味的制作。五香的,甜的,麻辣的,椒鹽的。全套技術(shù)手把手教會,學(xué)員真材實料練習,隨到隨學(xué)包教包會,學(xué)會為止。