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黑龍江小吃培訓(xùn)諸葛烤魚(yú)

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更新時(shí)間:2024-12-25
諸葛烤魚(yú) 香香姐諸葛烤魚(yú)不但有魚(yú)肉的鮮味,還有燒烤獨(dú)特的焦香味和底料濃郁的料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭。培訓(xùn)內(nèi)容:魚(yú)的選擇,魚(yú)的處理技術(shù),秘制底料熬制技術(shù),烤魚(yú)技術(shù),秘制佐料技術(shù)。五種口味學(xué)習(xí):重慶麻辣味●成都香辣味●萬(wàn)州泡椒味●巫山魚(yú)香味●泡椒豆豉味(給十種口味配方)
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