學(xué)雙皮奶選賽西維 肇慶正宗雙皮奶教學(xué) 雙皮奶技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
雙皮奶是一種著名的粵式甜品，經(jīng)典的漢族小吃，屬于粵菜系。產(chǎn)于*廣東順德，甘香嫩滑，別具一格。雙皮奶在廣東很著名。在澳門，以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州，就以在20世紀(jì)40年代就開始經(jīng)營(yíng)的南信甜品店最為*。在香港，澳洲牛奶公司是最為馳名。在順德，則以仁信和民信為最著名。雙皮奶香氣濃郁，入口嫩滑，讓人唇齒留香。肇慶學(xué)雙皮奶技術(shù)，雙皮奶怎么做才正宗，雙皮奶怎么做
【課程名稱】：港式甜品專修班
【學(xué)習(xí)對(duì)象】：面向想開咖啡廳、西餐廳、復(fù)合店面的同學(xué)，從咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)到咖啡的調(diào)制,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對(duì)想開店經(jīng)營(yíng)的學(xué)員肇慶學(xué)雙皮奶技術(shù)，雙皮奶怎么做才正宗，雙皮奶怎么做
【課程內(nèi)容】：
一、廣式燉品糖水系列：煮木瓜 煮雪耳 煮糖漿 木瓜糖水 雪耳糖水
冰糖雪耳燉木瓜、冰糖燉雙雪、冰糖紅棗燉雪耳、老姜番薯糖水
二、豆沙系列：煮蓮子 綠豆沙、海帶綠豆沙、綠豆沙窩蛋、百合紅豆沙、紅豆沙、紅豆沙窩蛋
三、姜撞奶系列：紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、
四、廣式糖水系列：清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。
五、雙皮奶系列：制作傳統(tǒng)雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶
六、港式甜品糕點(diǎn)：桂花糕、椰汁糕等
七、港式滋補(bǔ)甜品系列：鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋
八、楊枝甘露系列：港式楊枝甘露
十、黑糯米系列：煮黑糯米、煮桂圓、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米
十一、燒仙草系列：燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍
十二、龜苓膏系列：傳統(tǒng)龜苓膏
十三、手磨糊系列：花生糊、芝麻糊 杏仁糊
十四、西米露系列：煮芋頭、椰汁西米露、紅豆沙西米露
十五、小吃系列：章魚小丸子、新奧爾良烤翅、鹽焗雞爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮紅糖漿、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。
十六、水果撈系列：水果西米撈、芒果布丁、
十七、班酨 芋圓
【課程亮點(diǎn)】：本班由主講老師一對(duì)一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo)，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實(shí)操教學(xué)，該班為每個(gè)學(xué)員配備自己的原物料使用，全天授課，學(xué)員以實(shí)際操作為主，包學(xué)會(huì)，不會(huì)部分免學(xué)費(fèi)再學(xué)！肇慶學(xué)雙皮奶技術(shù)，雙皮奶怎么做才正宗，雙皮奶怎么做
【學(xué)習(xí)方式】：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,全程實(shí)操教學(xué)，并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).
肇慶賽西維烘焙學(xué)校
