開店經(jīng)營管理班
依據(jù)美國頂級咖啡培訓(xùn)American Barista & Coffee School課程,以國外優(yōu)秀咖啡企業(yè)與成功經(jīng)營者的國際經(jīng)驗(yàn)為藍(lán)本,集聚國內(nèi)咖啡行業(yè)頂級專家,結(jié)合*市場實(shí)際情況,匯編成*咖啡行業(yè)經(jīng)營培訓(xùn)課程。
課程專門針對國內(nèi)咖啡行業(yè)潛在經(jīng)營業(yè)者和經(jīng)營業(yè)者而設(shè)計(jì)。讓你了解國外咖啡館的經(jīng)營運(yùn)方式與國內(nèi)咖啡市場的異同。
在現(xiàn)今國內(nèi)競爭激烈的市場上的生存和成功之道:知道潛在經(jīng)營者的夢想和實(shí)際經(jīng)營之間的差別。
學(xué)習(xí)在咖啡行業(yè)經(jīng)營中需掌握的專業(yè)知識并擴(kuò)展行業(yè)資源,以達(dá)到在短期內(nèi)了解咖啡行業(yè)本質(zhì)并獨(dú)自創(chuàng)建運(yùn)營一家咖啡館的效果。
課程包括理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作:從一個經(jīng)營者需了解的咖啡廳申辦商業(yè)計(jì)劃書開始,到選址、洽談租約、裝修、菜單設(shè)計(jì)、招聘合格的咖啡師等商業(yè)流程,再到實(shí)際經(jīng)營中所需掌握的咖啡專業(yè)知識、咖啡師工作流程及相關(guān)產(chǎn)品制作等等各個方面,進(jìn)行全方位的有針對性地學(xué)習(xí)。
課程由行業(yè)內(nèi)資深運(yùn)營和管理專家進(jìn)行授課您將在目前國內(nèi)咖啡設(shè)施最完備的教室中,使用咖啡行業(yè)公認(rèn)的頂級設(shè)備和原料,接觸到現(xiàn)今世界上最前沿的咖啡行業(yè)知識。
在國內(nèi)學(xué)習(xí)到國外的商務(wù)管理高級課程,為您事業(yè)的成功奠定良好的基礎(chǔ)。