紙上烤魚(yú)培訓(xùn),重慶飄味香紙包魚(yú)教學(xué),正宗巫山紙包魚(yú)培訓(xùn),紙包魚(yú)口味6種教學(xué),核心底料公開(kāi)教學(xué),學(xué)會(huì)為止。
紙包魚(yú),摒棄了傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)濃厚的油煙味,吸收了韓國(guó)紙上烤肉的新特色,讓魚(yú)更能保持清香,鮮嫩。現(xiàn)在的人越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)健康了,所以,萬(wàn)州烤魚(yú)固然味香,但是碳火煙味不是很環(huán)保健康,所以,新式的紙包魚(yú)現(xiàn)在在市場(chǎng)可以說(shuō)是前景無(wú)限,許多商家已經(jīng)紛紛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)了。
紙包魚(yú)重慶飄味香培訓(xùn)流程:
1.魚(yú)的選擇和殺魚(yú)技巧
2.魚(yú)的腌制和花刀技巧
3.紙包魚(yú)各種底料的制作
4.底料配方的配比,香料的認(rèn)識(shí)。
5.紙包魚(yú)包法技巧
6.開(kāi)店指導(dǎo)流程,設(shè)備選購(gòu)技巧
選擇重慶飄味香的優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在咨詢即可有以下驚喜:
1.免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo),每周六開(kāi)講
2.免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單,門(mén)頭
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