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昆明春都燜鍋干鍋系列培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu):昆明春都美食

關(guān)注度:456

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開課時(shí)間:滾動(dòng)開班

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更新時(shí)間:2024-12-22

昆明春都燜鍋干鍋系列培訓(xùn)

包含培訓(xùn)項(xiàng)目(單一):

干鍋開店組合培訓(xùn);干鍋香辣蟹培訓(xùn); 干鍋香辣蝦培訓(xùn) ;油燜大蝦培訓(xùn) ;干鍋雞培訓(xùn);干鍋兔培訓(xùn) ;柴火雞燜鍋培訓(xùn) ;柴火魚燜鍋培訓(xùn); 啤酒鴨干鍋培訓(xùn) ;紅河旱鴨培訓(xùn) ;錫紙鍋燒 ;海鮮大咖培訓(xùn); 油燜仔雞培訓(xùn); 麻辣十三香小龍蝦培訓(xùn); 蒜香小龍蝦培訓(xùn) ;干鍋鴨爪培訓(xùn);

干鍋培訓(xùn)班型:一對(duì)一實(shí)際操作教學(xué)


學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué),8:00-19:00(無(wú)休息日,可自由安排)


培訓(xùn)內(nèi)容:

1、 干鍋香辣醬秘方和制作技術(shù):

香辣醬是干鍋制作的核心之一,是制作所有干鍋產(chǎn)品的母料,其制作方法特別講究,需要三十幾種原材料精細(xì)制作而成。香辣醬,制作好后,7天內(nèi)使用完為佳。(如果香辣醬料制作好后,7天都不使用,其品質(zhì)和香味將失效,做出的干鍋味道將變味,所以,香辣醬料存放時(shí)間和運(yùn)輸時(shí)間不能超過(guò)7天。一般制作香辣醬以每周制作2次為佳。)

2、干鍋辣油秘方和制作技術(shù):

干鍋辣油是干鍋制作的核心之一,其制作方法特別講究,需要通過(guò)5大程序才能完成。干鍋辣油,制作好后,使用時(shí)間越長(zhǎng)越好。

3、干鍋鹵料包秘方和制作技術(shù):

干鍋鹵料包是加工干鍋產(chǎn)品不可缺少的材料,其配料達(dá)二十多種。

4、干鍋的炒制方法和技術(shù):

當(dāng)你會(huì)以上3大核心技術(shù)和配方后,可以自己制作N種干鍋產(chǎn)品和干鍋味型,炒制的過(guò)程,就是產(chǎn)品組裝的過(guò)程;以上3大核心技術(shù)和秘方,是加工任何干鍋產(chǎn)品的核心配料,必須全部掌握。


培訓(xùn)周期:一般情況5-7天左右,簽署合同,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止


培訓(xùn)學(xué)費(fèi):干鍋培訓(xùn)學(xué)費(fèi)及優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)電咨詢或在線咨詢或在線留言


培訓(xùn)學(xué)費(fèi)包含:技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),包學(xué)會(huì),食宿免費(fèi)


春都小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾:

1.在學(xué)員所開店區(qū)域提供區(qū)域保護(hù)(3公里內(nèi)不教第二個(gè)相同項(xiàng)目的學(xué)員)

2.“春都”品牌終生免費(fèi)使用


春都小吃培訓(xùn)中心特色教學(xué)方法:

1.先確定學(xué)習(xí)小吃項(xiàng)目考察培訓(xùn)中心,老師結(jié)合學(xué)員開店地區(qū)及選擇的小吃項(xiàng)目告知大概投資金額及需要的條件,然后進(jìn)行免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)滿意后,繳納培訓(xùn)學(xué)費(fèi),未達(dá)到學(xué)員滿意,拒交學(xué)費(fèi)。              

2.我們所有的學(xué)員實(shí)際操作,帶絕密配方,絕不保留,前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止!學(xué)員學(xué)習(xí)后所學(xué)習(xí)小吃項(xiàng)目有任何問(wèn)題都可以回校免費(fèi)重新學(xué)習(xí),讓您順利掌握技術(shù),真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!昆明春都特色小吃培訓(xùn)中心竭誠(chéng)歡迎您的到來(lái)


選擇我們春都培訓(xùn)中心的四大理由:

1、專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì),豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓您無(wú)后顧之憂

2、正宗的風(fēng)味小吃,專業(yè)的小吃制作方法,保證您學(xué)到好的技術(shù)

3、核心小吃技術(shù)毫不保留,保障您學(xué)到真本事

4、培訓(xùn)中心位于省會(huì)城市昆明,地理位置優(yōu)越,交通方便

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