襄樊特色牛肉火鍋技術培訓

襄樊特色牛肉火鍋技術培訓 襄樊牛肉火鍋采用新鮮的牛肉、牛骨，加上名貴的中藥材以及密制香料配方采用先鹵后炒的方式熬制，把牛肉牛骨的營養(yǎng)成分都激發(fā)出來，經常食用可以活血，補血，增強抵抗能力，有助于腸胃的吸收。 老樊城牛肉火鍋相傳很多年了，其特點是麻、辣、鮮，經濟實惠，麻辣刺激，營養(yǎng)價值高，涮菜廣泛?？谖稙槁槔蔽?，屬涮鍋類。做為襄樊特有的名小吃，很多外地人出差旅游的人都會在這里美美的吃上一頓，牛肉味濃，麻辣而且不失牛肉的鮮淳，真是讓人回味無窮！ 培訓項目包括：牛肉火鍋、牛雜火鍋、牛肉面、牛雜面、熱干面、以及牛雜面、豆腐面。面授時直接在實習操作間里培訓，學習期間在各個環(huán)節(jié)有師傅親自督導，學員親自動手實踐，一般5-7天即可學會，學習期間食宿免費。