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更新時間:2024-12-22學西點累不累,要有心理準備,拿我們百甲烘焙學校舉例子,上午九點到下午五點半。中午休息兩個小時。半月放假兩天。每天有將近7個小時的時間在學習,有些學員比較勤奮話,中午的2個小時,有1個小時也在練習,一天學習時間超過8個小時,當然累,但是話說回來。不管學什么技術。都是需要勤奮的。哪有輕松學技術的事兒呢,學習不是享福,不是請客吃飯,學西點就來百甲烘焙專業(yè)培訓學校,烘焙好學,易學。入門很容易,成為大師很難,首先,所有烘焙類產品的操作原理大致是相同的,區(qū)別在于配方,操作手法,造型等方面,俗話說:一入烘焙深似海,說的就是這個道理。
烘焙入門很簡單。有些業(yè)余愛好者,憑著網上的教程,也能學會烤簡單的品類,但是,如果想學的精,學的好,需要不斷的打磨,不斷的試錯,不斷的測試產品。其次。所有裱花類產品的手法也大致累計,區(qū)別在于裱花類產品,更新速度遠大于烘焙類產品,之前幾年還都是奶油裱花大行其道?,F(xiàn)在韓式裱花蛋糕、翻糖蛋糕等已經山雨欲來,招架不住,不管是烘焙還是裱花,不斷的提升自己的水平是必須且必要的,百甲蛋糕培訓學校的學習模式以實操為主。實操教室配備多臺高端設備。并聘請業(yè)內資深名師,根據多年的教學和工作經驗定制合理培訓課程。結合全新理念和國際較高端培訓手段。
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