深圳盛世明德咖啡精品培訓(xùn)班

深圳咖啡培訓(xùn)學(xué)校哪家好？深圳咖啡培訓(xùn)學(xué)校排名推薦盛世明德，深圳規(guī)模超前，國內(nèi)實(shí)力強(qiáng)勁。已開辦9個獨(dú)立校區(qū)和1個美戴高端教室。并且強(qiáng)大中教團(tuán)隊，世界*外教。學(xué)校多年來吸收了國內(nèi)各*優(yōu)秀教師，均是在西點(diǎn)、韓裱、面包等領(lǐng)域的*教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學(xué)。

課程亮點(diǎn)
嚴(yán)選8年從業(yè)經(jīng)驗烘焙老師授課，人手一機(jī)，全程實(shí)操，一次收費(fèi)，免食材費(fèi)，畢業(yè)推薦就業(yè)，創(chuàng)業(yè)項目扶持

適用對象
寶媽、學(xué)生、0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行者、創(chuàng)業(yè)人群、烘焙愛好者等

學(xué)習(xí)目標(biāo)
幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)高薪就業(yè)或創(chuàng)業(yè)開店

課程內(nèi)容
10天咖啡精品班，全面系統(tǒng)從咖啡豆認(rèn)識、咖啡風(fēng)味輪、咖啡盲品杯測；手沖壺、虹吸壺、滴濾壺、法壓壺、摩卡壺、比利時壺；意式咖啡機(jī)使用與制作：卡布奇諾，拿鐵，焦糖瑪奇朵等；咖啡拉花：愛心，郁金香，天鵝，樹葉，玫瑰花等。

課程內(nèi)容：
基本功練習(xí)：布粉、壓粉、練習(xí)水流穩(wěn)定性、奶泡打發(fā)、味覺、品鑒；
基礎(chǔ)知識：講解咖啡機(jī)和磨豆機(jī)、咖啡處理法、金杯萃取、手沖咖啡方案定制與修改；解析牛奶打發(fā)原理 ；
學(xué)習(xí)品種手沖咖啡、虹吸壺咖啡、冰滴壺咖啡、意式咖啡、糖漿、奶茶類、果茶類、奶昔冰沙類、蘇打類、奶蓋類、鮮榨果汁、星冰樂、網(wǎng)紅產(chǎn)品；
其他：設(shè)備（原材料）采購、品牌、定價等；咖啡館菜單及產(chǎn)品規(guī)劃 ；根據(jù)咖啡館定位進(jìn)行產(chǎn)品（菜單）規(guī)劃及定價等；營業(yè)流程與服務(wù)禮儀：業(yè)前準(zhǔn)備、迎客、當(dāng)班、點(diǎn)單、出品、交班、業(yè)后收尾工作、專業(yè)服務(wù)用語、服務(wù)常識、注意事項培訓(xùn)等。