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課程
  • 油條怎么做 早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 268人看過(guò)

    香香姐小吃培訓(xùn)的無(wú)礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì),油條不變形、不吸油,表面平整、均勻,無(wú)塌陷;組織細(xì)膩、綿密;口感松軟,無(wú)澀味,色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點(diǎn)。無(wú)礬油條是不采 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-03

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  • 五谷豆?jié){怎么做 早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 232人看過(guò)

    香香姐五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)內(nèi)容:五谷雜糧的選擇,處理,黑芝麻豆?jié){,紅棗豆?jié){,紅豆豆?jié){,綠豆豆?jié){等各種口味濃豆?jié){的制作方法。全套技術(shù)傳授,只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止。一對(duì)一教,讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-03

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  • 西施餅夾肉怎么做 早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 267人看過(guò)

    西施餅夾肉學(xué)習(xí)內(nèi)容:發(fā)面技術(shù)、做餅技術(shù)、鹵肉技術(shù)、夾制技術(shù)??梢约与u蛋、火腿、蛋白肉、鴨胸、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-03

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  • 小籠包怎么做 早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 250人看過(guò)

    香香姐小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容:半小時(shí)速發(fā)面的技術(shù),豬肉*餡制作技術(shù)、雞肉*餡制作技術(shù),梅干菜,素三鮮餡的技術(shù),包小籠包的技術(shù),蒸小籠包的技術(shù)老師手把手教,一些不太常見(jiàn)的牛肉陷和羊肉的陷給一份詳細(xì)的資料。全 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-03

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  • 羊雜湯怎么做 早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 244人看過(guò)

    羊雜湯——是*一種很普通又很普遍的吃食,羊肉湯的的特點(diǎn)是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮而不膻,香而不膩味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,羊肉湯色香味俱佳。羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-03

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  • 特色水煮魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 239人看過(guò)

    香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專(zhuān)家水煮魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容:魚(yú)的選擇,魚(yú)的處理技術(shù),魚(yú)的刀工技術(shù),魚(yú)的腌制技術(shù),配方配料,水煮魚(yú)的制作技術(shù),全套技術(shù)無(wú)保留培訓(xùn),香香姐隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢(xún),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-07

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  • 特色水晶餃子技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 254人看過(guò)

    香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專(zhuān)家水晶餃子培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選購(gòu),面的和法,分劑子,搟皮,配料、醬餡、打餡、包制餃子技術(shù) 、煮制技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-07

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  • 特色灌湯包技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 275人看過(guò)

    香香姐天津灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容:水打餡制作技術(shù)、調(diào)餡技術(shù)、包子皮制作技術(shù)、蒸制技術(shù)、蘸料制作技術(shù)。隨到隨學(xué)包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止學(xué)期不限。全套技術(shù)只收一次費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-07

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  • 特色甜水面技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 262人看過(guò)

    香香姐餐飲專(zhuān)家教授你:面的選擇,面的和法,面條的制作技術(shù),小料的制作技術(shù),碗底的制作技術(shù)。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-07

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  • 特色鐵鍋燜面技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 362人看過(guò)

    香香姐鐵鍋燜面培訓(xùn),包括面的選擇,面的和法,面條的制作,面的燜制技術(shù),蔬菜的搭配和處理技術(shù),菜品的炒制,包括雞塊燜面、排骨燜面、珍菌燜面、豆角燜面,全套技術(shù)只收一次費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-07-07

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  • 秘制醬羊蹄技術(shù)學(xué)習(xí) 山東技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 427人看過(guò)

    香香姐小吃培訓(xùn)專(zhuān)家醬羊蹄培訓(xùn)內(nèi)容:羊蹄的選擇,羊蹄的處理,香料的配置,羊蹄的醬制技術(shù)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢(xún),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-08-02

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  • 秘制醬香餅技術(shù)學(xué)習(xí) 山東技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 269人看過(guò)

    香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù),做餅的技術(shù),秘制醬制作技術(shù),醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn),香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專(zhuān)家,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢(xún),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-08-02

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  • 秘制烤冷面技術(shù)學(xué)習(xí) 山東技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 291人看過(guò)

    烤冷面,*一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。烤冷面的成本低,味道極棒。早期所用冷面為普通冷面,制作工藝成熟后使用特制冷面(比平常市面常見(jiàn)的冷面要薄、軟,且 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-08-02

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  • 秘制烤羊腿技術(shù)學(xué)習(xí) 山東技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 307人看過(guò)

    烤羊腿特點(diǎn):經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展,烤羊腿在制作過(guò)程中逐漸程序化、規(guī)范化,口味上也因?yàn)樵黾恿烁鞣N配料和調(diào)味品而更加成熟,是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。比起漢族的炒菜,蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“ [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-08-02

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  • 專(zhuān)業(yè)14年培訓(xùn)正宗武大郎燒餅核心技術(shù)配方【仟佰...

    授課學(xué)校:濟(jì)南仟佰味餐飲加盟培訓(xùn)學(xué)校 299人看過(guò)

    專(zhuān)業(yè)14年培訓(xùn)正宗武大郎燒餅核心技術(shù)配方【仟佰味】 武大郎燒餅加盟,武大郎燒餅加盟店,燒餅加盟店,燒餅連鎖店, 燒餅加盟,武大郎燒餅加盟條件, 武大郎燒餅加盟,武大郎燒餅技術(shù)學(xué)習(xí),武大郎技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 仟佰味武大郎燒餅 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-08-06

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  • 山東學(xué)特色火鍋的技術(shù) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 286人看過(guò)

    干鍋鴨頭是一道四川,重慶,山東等地都較有特色的漢族名菜,香辣特色鴨頭老少皆宜,去濕開(kāi)胃,四季可食、 理氣、 舒血、滋補(bǔ),因健康美味深受大眾喜愛(ài)。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-10

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  • 山東學(xué)特色鍋魁培訓(xùn)的技術(shù) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 416人看過(guò)

    軍樂(lè)鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川省成都市彭州市(縣級(jí)市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。如今,“酥鍋魁”還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-10

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  • 山東學(xué)特色罐罐面的技術(shù) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 308人看過(guò)

    罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風(fēng)味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來(lái)澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美, [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-10

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  • 山東學(xué)特色過(guò)橋米線(xiàn)的技術(shù) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 238人看過(guò)

    過(guò)橋米線(xiàn)是將米線(xiàn)、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過(guò)橋米線(xiàn)高湯采集骨湯精華,配以近幾十種香料,運(yùn)用秘制工藝,*限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專(zhuān)家,過(guò)橋米線(xiàn)培訓(xùn)內(nèi)容:香 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-10

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  • 山東學(xué)特色肥腸面的技術(shù) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 234人看過(guò)

    香香姐小吃培訓(xùn)中心肥腸面的培訓(xùn)內(nèi)容:面的選擇,面條的制作技術(shù),面的煮制,肥腸的選擇,處理技術(shù),烹制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-10

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  • 面食學(xué)習(xí)培訓(xùn)及加盟

    授課學(xué)校:山東瑞糧餐飲管理咨詢(xún)有限公司 316人看過(guò)

    很多人想自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,可又不知道做什么好,餐飲一直以來(lái)是受創(chuàng)業(yè)大軍高度重視的行業(yè),不僅僅是它創(chuàng)業(yè)成本低風(fēng)險(xiǎn)小,還因?yàn)樗锩婢薮蟮拈L(zhǎng)久利潤(rùn),做餐飲*是加盟好面館,但是市場(chǎng)上的面食又五花八門(mén),每一個(gè)都 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-01-15

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