授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 170人看過(guò)
香香姐烤豬蹄培訓(xùn):鹵汁制作,香料配方,豬蹄前期處理,老湯制作,保存,豬蹄的分割技巧,豬蹄的烤制,外撒粉的制作,全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-11
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香香姐烤豬蹄培訓(xùn):鹵汁制作,香料配方,豬蹄前期處理,老湯制作,保存,豬蹄的分割技巧,豬蹄的烤制,外撒粉的制作,全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。 [查看詳情]
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授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 185人看過(guò)
鹵煮雞、鴨形美豐滿,色澤紅艷,濃香味醇,肉嫩鮮美,軟而不爛,骨脆透香,食后開胃健脾。香香姐小吃培訓(xùn)專家鹵煮雞鴨培訓(xùn)內(nèi)容:雞鴨的選擇,雞鴨的處理技術(shù),雞鴨的煮制技術(shù),香料技術(shù),雞鴨出鍋后的處理技術(shù)。香香 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-12
授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 171人看過(guò)
香香姐香河肉餅的制作大致可分為五步,分別為:和面、調(diào)餡、包制、搟制和烙制,除了*的烙制其余四步都是真功夫,沒(méi)有大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐是無(wú)法完成的。也可以說(shuō)香河肉餅是手藝活,不僅需要心靈手巧還要刻苦練習(xí)。香 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-13
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香香姐特色關(guān)東煮學(xué)習(xí)內(nèi)容:數(shù)十種時(shí)令蔬菜的選擇和處理技術(shù),串制技術(shù),丸子類的選擇和串制技術(shù),靚湯的制作技術(shù),煮制技術(shù),秘制蘸料的制作,全套技術(shù)包教包會(huì),只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-14
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香香姐道口燒雞培訓(xùn)內(nèi)容:雞的選擇,雞的處理技術(shù),鹵肉料的秘方,雞的著色技術(shù)。全套技術(shù)無(wú)保留培訓(xùn),只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué)學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。道口燒雞是漢族傳統(tǒng)名菜之一,由 [查看詳情]
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香香姐小吃培訓(xùn)馕坑烤肉培訓(xùn)內(nèi)容:羊肉選擇,切制,秘制腌料配置,腌制技術(shù),穿制、烤制、烤羊肉、烤豬肉、烤五花肉、烤羊腿、烤羊排、烤羊蝎子、烤雞腿、烤雞翅。?全套技術(shù)只收一種學(xué)費(fèi)。隨到隨學(xué)?學(xué)期不限?學(xué)會(huì) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-17
授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 172人看過(guò)
香香姐小吃培訓(xùn)中心陽(yáng)春面的培訓(xùn)內(nèi)容:面的選擇,面條的制作技術(shù),面的煮制,料油的制作。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、 、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、后期技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免 [查看詳情]
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授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 167人看過(guò)
香香姐小吃培訓(xùn)炸水果學(xué)習(xí):香蕉、蘋果、橘子、火龍果。炸水果培訓(xùn)內(nèi)容:水果的選擇,水果的處理,面漿裹制,水果的炸制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、 、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-19
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香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)冰粥培訓(xùn)內(nèi)容:冰的刨制技術(shù),果類的處理的技術(shù),豆醬的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、 隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤 [查看詳情]
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香香姐特色石鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容:魚的選擇處理技術(shù),改刀技術(shù),鮮湯制作技術(shù),麻辣底料制作技術(shù),菜品的搭配處理技術(shù),傳授清湯、微辣,麻辣3種口味學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-23
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正宗定州燜子、香而無(wú)油、肥而不膩、特殊制作工藝。傳授燜子配方、燜子灌制、燜子香料配方、熏制技術(shù)。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。香香 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-25
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香香姐正宗安徽太和板面學(xué)習(xí)內(nèi)容:面粉選擇、面的配料、面團(tuán)和法、面條制作保存、香料秘方、香料制作、辣椒制作、兌湯技術(shù),煮蛋鹵制技術(shù)、鹵制雞頭、雞脖子、豆皮兒、豆干兒、丸子等。香料購(gòu)買指導(dǎo),選擇地址指導(dǎo)。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-28
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香香姐小吃培訓(xùn)中心肥腸面的培訓(xùn)內(nèi)容:面的選擇,面條的制作技術(shù),面的煮制,肥腸的選擇,處理技術(shù),烹制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、后期技術(shù)免費(fèi) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-08-29
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沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心公婆餅學(xué)習(xí)內(nèi)容:包括面的和制技術(shù),秘方配方,秘制醬制作技術(shù),肉餡的制作技術(shù),做餅的技術(shù),公婆餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn),香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期 [查看詳情]
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沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心黃燜雞米飯學(xué)習(xí)內(nèi)容:雞腿肉的選擇,秘制醬料配方及制作技術(shù),香料秘方,黃燜雞的制作和燜制技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方,真材實(shí)料教學(xué),名師手把手教,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,全套技術(shù)包教包會(huì),只收 [查看詳情]
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香香姐久久鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容:鴨子的選擇,分割技術(shù),老湯制作技術(shù),調(diào)料的配比,香料配方,鹵制技術(shù)(包括整鴨、鴨脖、鴨胗、鴨腸、鴨翅、鴨腿等),鹵菜技術(shù)包括(花生米,豆皮,豆干,藕片,海帶結(jié),金針菇,土豆片, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-02
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香香姐餐飲技術(shù)專家,香香姐烤羊排培訓(xùn):傳授秘制刷油制作技術(shù)?烤制技術(shù)?羊排選擇?撒料制作?全套技術(shù)?包你烤出香味撲鼻,外脆里嫩的羊排。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、 、隨到隨學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-03
授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 136人看過(guò)
老干媽炒飯培訓(xùn)內(nèi)容: 米的選擇,米飯的蒸制技術(shù),炒制技術(shù),秘制配料制作,干煸肉絲麻辣炒飯,脆丁香辣炒飯,豆豉香辣炒飯,香辣雞塊炒飯,香辣炒飯等八九種炒飯系列。全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi),配方無(wú)保留傳授。隨到 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-04
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香香姐特色干鍋兔學(xué)習(xí)內(nèi)容:原料的選擇,糍粑醬制技術(shù)以及保管鹵水制作及保鮮糖色制作及保存技術(shù)調(diào)味技術(shù),材料的加工技術(shù),菜品的制作技術(shù)。全套技術(shù)包教包會(huì),只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-05
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香香姐熟食大全套培訓(xùn)鹵汁制作,香料配方,豬肉前期處理,老湯制作,保存。熏制技術(shù),包含了豬蹄,豬耳朵,豬心,豬大腸,豬舌頭,豬肚子,豬肘子,五花肉等等 鹵煮整雞,雞腿,雞塊,雞翅,雞頭,雞脖子,虎皮雞爪 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-06
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啤酒烤鴨沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心啤酒烤鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容:香料秘方配比技術(shù),老湯熬煮技術(shù),鴨子的選擇和處理,鴨子的浸泡和瀝水技術(shù),烤制技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方,真材實(shí)料教學(xué),名師手把手教,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,全套技 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-08
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肉絲卷餅香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)肉絲卷餅培訓(xùn)內(nèi)容:餅的制作技術(shù),菜品的打理技術(shù),卷餅的制作技術(shù),肉絲的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免 [查看詳情]
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年糕火鍋香香姐年糕火鍋的培訓(xùn)內(nèi)容:五種口味年糕火鍋的制作,包括韓國(guó)泡菜、海鮮、肥牛、咖喱、芝士五種口味,火鍋造型,韓國(guó)泡菜的制作,鍋底湯料的制作。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi) [查看詳情]
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鴨血粉絲香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容:鴨血的選擇處理技術(shù),粉絲的選擇處理技術(shù),菜品的搭配,老湯的制作技術(shù),秘方配方無(wú)保留培訓(xùn)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期 [查看詳情]
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臺(tái)灣手抓餅臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)內(nèi)容:和面技術(shù),餅的制作技術(shù),秘制醬技術(shù),秘制調(diào)料技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn)香香姐隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。臺(tái)灣 [查看詳情]
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酥鍋酥鍋培訓(xùn)內(nèi)容:傳授雞肉、豬肉、豬排骨、等肉制品處理。魚的處理,酥鍋調(diào)味,酥鍋燉制技巧。全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi),配方秘方無(wú)保留,學(xué)員親手操作,學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止。后期免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo) ,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。香香姐 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-15
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鐵板炒飯沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心鐵板炒飯培訓(xùn)內(nèi)容包括:學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教蛋炒飯、牛肉炒飯、老干媽炒飯、培根炒飯、雞肉炒飯、辣白菜炒飯6種口味的炒飯,技術(shù)無(wú)保留傳授,全套技術(shù)只收一次費(fèi)用,另贈(zèng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-16
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餡餅香香姐小吃培訓(xùn)餡餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制,肉餡技術(shù),素餡技術(shù),餅的做法,餡餅的煎制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí) [查看詳情]
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小鍋手抓飯香香姐小吃培訓(xùn)專家小鍋手抓飯培訓(xùn)內(nèi)容:米的選材,處理,燜制技術(shù),調(diào)料的搭配技術(shù),海鮮口味,孜然口味,孜然羊肉,土豆牛肉,番茄雞蛋。學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐 [查看詳情]
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熏肉大餅香香姐熏肉大餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制,餅的制作技術(shù),肉的選擇處理技術(shù),熏肉技術(shù),*比例配方,卷制技術(shù),在這里學(xué)習(xí)技術(shù)都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,有高級(jí)技師任教,一對(duì)一,手把手教,學(xué)期不限,學(xué)會(huì) [查看詳情]
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鴨胸卷餅香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)鴨胸卷餅培訓(xùn)內(nèi)容:餅的制作技術(shù),菜品的打理技術(shù),卷餅的制作技術(shù),鴨胸的處理技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免 [查看詳情]
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肉絲卷餅香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)肉絲卷餅培訓(xùn)內(nèi)容:餅的制作技術(shù),菜品的打理技術(shù),卷餅的制作技術(shù),肉絲的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免 [查看詳情]
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肉夾饃香香姐肉夾饃學(xué)習(xí)內(nèi)容: 面粉選擇、和面技術(shù)、饃的制作、醬肉選擇、鹵肉香料秘方、鹵肉技術(shù),以及夾肉技巧。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您 [查看詳情]
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薯塔香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)中心薯塔培訓(xùn)內(nèi)容:土豆的選材,土豆的處理,土豆的切片技術(shù),薯片的炸制技術(shù),薯片后期處理技術(shù),醬料的配制技術(shù),教您番茄?孜然?麻辣?椒鹽?烤肉?五香等等多種口味的薯塔的制作 。學(xué)習(xí) [查看詳情]
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冰粥香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)冰粥培訓(xùn)內(nèi)容:冰的刨制技術(shù),果類的處理的技術(shù),豆醬的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、 隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi) [查看詳情]
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饅頭花卷糖三角沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心饅頭花卷糖三角學(xué)習(xí)內(nèi)容:面粉的選擇,和面的技術(shù),發(fā)面的技術(shù)、成型技術(shù),方饅頭、圓饅頭、巧克力夾心饅頭、花卷、糖三角的制作技術(shù),蒸制技術(shù),火候的掌握技巧,學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確 [查看詳情]
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奧爾良烤翅香香姐奧爾良烤翅培訓(xùn)包括:醬料的配方秘方無(wú)保留傳授,烤制技術(shù)??境岣?,烤翅中,烤翅尖,烤雞頭,烤雞脖,雞心。適合時(shí)尚年輕人群,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-26
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骨湯麻辣串(串串香)香香姐骨湯麻辣串學(xué)習(xí)內(nèi)容包括骨湯制作技術(shù) 麻辣鍋底制作技術(shù) 清湯制作技術(shù) 蘸料制作技術(shù) 調(diào)料制作技術(shù) 紅油制作技術(shù) 蔬菜打理技術(shù) 蔬菜穿制技術(shù)。高湯麻辣串培訓(xùn)辣與不辣兩種口味的技術(shù)。全套 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-27
授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 217人看過(guò)
沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心抻面學(xué)習(xí)內(nèi)容:各種配菜的搭配方法與技巧,雞湯的制作,辣椒油的制作、面團(tuán)的制作,抻面的手法和技巧,面條的制作、以及雞架等的鹵制技術(shù)等。現(xiàn)全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi) 。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-09-30
授課學(xué)校:沈陽(yáng)市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 147人看過(guò)
大碗牛肉沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)中心大碗牛肉學(xué)習(xí)內(nèi)容:牛肉的選擇,秘制調(diào)料的配比,牛肉的燉制,用秘制手法將牛肉做的軟爛入味,滋補(bǔ)百搭,不腥不膩。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。沈 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-10-01
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