授課學(xué)校：武漢佳肴匯 30人看過

培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-02

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 38人看過

沙冰奶昔沙冰奶昔項(xiàng)目背景 根據(jù)*冷飲行業(yè)協(xié)會(huì)總結(jié)的資料顯示，2008年*冷飲的產(chǎn)銷量已經(jīng)超過300萬噸，比去年同期增長(zhǎng)15%；實(shí)現(xiàn)銷售額350億元左右。*古代帝王的享樂降溫產(chǎn)品和法國(guó)宮廷的*美食逐漸演變了今 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-02

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 30人看過

加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓詳情請(qǐng)瀏覽武漢佳肴匯官方網(wǎng)站：項(xiàng)目背景 港式甜品在大陸興起的時(shí)間不長(zhǎng)，短短幾年的時(shí)間風(fēng)靡各大 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-03

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 30人看過

特色小吃做法，特色小吃配方特色小吃加盟，特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓詳情請(qǐng)瀏覽武漢佳肴匯官方網(wǎng)站：化州糖水項(xiàng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-03

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 35人看過

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更新時(shí)間:2017-04-03

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 32人看過

加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓項(xiàng)目背景 奶茶（Milk tea）是牛奶與茶的混合的飲料，在*大陸、臺(tái)灣、香港、*，也門，中亞*，印度，英國(guó)，新加 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-05

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 42人看過

加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓項(xiàng)目背景 鹽酥雞是臺(tái)灣最常見的小吃之一，不過其實(shí)它是一個(gè)綜合性的全稱，鹽酥雞攤位中除了油炸小塊雞肉骨外，通常一并 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-05

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 33人看過

項(xiàng)目背景手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣。后從臺(tái)灣引進(jìn)大陸，更名為手抓餅。正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個(gè)人 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-06

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 35人看過

項(xiàng)目背景 雞蛋仔（Egg puffs）是香港地道街頭小吃之一，臺(tái)灣稱為雞蛋糕、雞蛋餅。20世紀(jì)50年代出現(xiàn)在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，遍布香港的大街小巷。雞蛋仔制作簡(jiǎn)單，以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-06

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 30人看過

項(xiàng)目背景 大腸包小腸是臺(tái)灣1990年代興起的一種特殊小吃，是將體積較大的糯米腸切開后，再夾住體積較小的臺(tái)式香腸，即成為“大腸包小腸”，與美國(guó)的熱狗有異曲同工之妙，且分量足，價(jià)格便宜，使人一個(gè)就能吃飽。 大腸 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-06

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 34人看過

項(xiàng)目背景 銅鑼燒 ，又叫黃金餅。因?yàn)槭怯蓛蓧K像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn)，日本人喜愛的糕點(diǎn)，日本卡通人物哆啦A夢(mèng)和哆啦七小子*的食品。 兩片圓盤狀，類似 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-06

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 36人看過

項(xiàng)目背景 雞翅包飯是云南省大理當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民間食品，因工藝考究選料上乘，是當(dāng)?shù)乩习傩赵诓颓帮埡?的休閑小食品。改革*后，大理雞翅包飯因口味特殊，被臺(tái)灣商人挖掘后帶入臺(tái)灣，并結(jié)臺(tái)灣商業(yè)化運(yùn)作開始進(jìn)入全球 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-06

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 26人看過

項(xiàng)目背景 正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮(zhèn)五七大道上一個(gè)叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月，該餐館生意甚是紅火。周邊的荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自帶鍋盆，打包回 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-07

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 31人看過

項(xiàng)目背景 相傳明朝開國(guó)皇帝朱元璋攻下京城后，天天美酒佳肴，日久生膩，食則無味，品肉無香。一日，國(guó)師劉伯溫送去一碗雞肉，朱元璋吃后贊不絕口，問：這是何物？劉伯溫想了想，答曰：此雞產(chǎn)自浙江仙居，冠黃、羽黃 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-07

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 26人看過

項(xiàng)目背景 *，有一個(gè)人回大山中的外婆老家，發(fā)現(xiàn)其家中仍用原始鼎鍋煮飯，燜出的飯溢香滿堂，菜湯浸入后，鍋巴晶黃香酥，且不粘鍋，于是味口大增，常吃又補(bǔ)鐵補(bǔ)血。他受之啟發(fā)，用生鐵加碘等特制成吊鍋飯，初用之 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-07

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 36人看過

項(xiàng)目背景 蘿卜牛雜是廣東*的小吃，屬于粵菜系。此小吃有近二百年歷史。有一種說法，認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開始。牛雜誕生于廣東老西關(guān)地區(qū)，具有數(shù)百年的歷史，老西關(guān)牛雜是牛雜的鼻祖，素有“食在廣州，味在西 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-07

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 38人看過

項(xiàng)目背景 盒飯又稱為快餐,是以米食為主的民族的一大餐飲特色。隨著都市人生活形態(tài)的轉(zhuǎn)變，中午吃自帶的飯盒餐的情況已日漸稀少，大都市的快餐行業(yè)迅速發(fā)展。盒飯的主要供應(yīng)對(duì)象是學(xué)生、工廠和機(jī)關(guān)的員工及醫(yī)院中的病 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-07

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 86人看過

培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-08

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 29人看過

培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-08

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 30人看過

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更新時(shí)間:2017-04-08

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 27人看過

江西瓦罐煨湯培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù) [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-08

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 33人看過

燜鍋燜鍋培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)5.老 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-08

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 33人看過

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更新時(shí)間:2017-04-10

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 34人看過

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更新時(shí)間:2017-04-10

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 27人看過

詳情請(qǐng)瀏覽武漢佳肴匯官方網(wǎng)站：培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái) [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-10

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 34人看過

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更新時(shí)間:2017-04-10

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 34人看過

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更新時(shí)間:2017-04-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 52人看過

培訓(xùn)內(nèi)容：1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-04-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 33人看過

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更新時(shí)間:2017-04-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 31人看過

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更新時(shí)間:2017-04-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 148人看過

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更新時(shí)間:2017-04-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 75人看過

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更新時(shí)間:2017-04-20

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 91人看過

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更新時(shí)間:2017-04-20

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 166人看過

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更新時(shí)間:2017-04-20

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 93人看過

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更新時(shí)間:2017-04-20

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 116人看過

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更新時(shí)間:2017-04-21

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 96人看過

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更新時(shí)間:2017-04-21

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 109人看過

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更新時(shí)間:2017-04-21

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 138人看過

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更新時(shí)間:2017-04-21

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 127人看過

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更新時(shí)間:2017-04-21