授課學(xué)校:東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司 565人看過
理論學(xué)習(xí)1、開店流程講解:店面選址、物資采購(gòu)等。2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。示范講解1、專業(yè)老師親身示范,演示 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-24
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授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1198人看過
培訓(xùn)對(duì)象:對(duì)面包制作感興趣的朋友或?qū)碛幸庀驈氖旅姘姹盒袠I(yè)的朋友學(xué)習(xí)。該班特色:從最基本的學(xué)起,全面學(xué)習(xí)面包的面團(tuán)攪拌法、面包造型、發(fā)酵、烘烤、表面裝飾、包裝。每一個(gè)產(chǎn)品都讓學(xué)生親自動(dòng)手操作,該班畢 [查看詳情]
更新時(shí)間:2011-10-22
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 553人看過
賽西維面包學(xué)校——面包店先試營(yíng)業(yè)再開業(yè)在國(guó)內(nèi),經(jīng)常看見許多烘焙行業(yè)經(jīng)營(yíng)者在好不容易找到『理想店址』后,就開始以“搶時(shí)間”的拼搏精神進(jìn)行店鋪裝修,總是試圖縮短工期,降低房租負(fù)擔(dān),急于在*時(shí)間能開店?duì)I業(yè) [查看詳情]
更新時(shí)間:2012-02-26
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