授課學(xué)校：北京育才廚藝培訓(xùn)學(xué)校 386人看過(guò)

北京育才廚師考證班 中級(jí)班 1860元 高級(jí)班2360元：學(xué)習(xí)內(nèi)容：重點(diǎn)突出基本功：包括刀工、刀法、勺功、掂鍋、廚房管理等基礎(chǔ)知識(shí)。 按照*勞動(dòng)部技能考試教學(xué)大鋼內(nèi)容學(xué)習(xí)。合適人群：有意從事餐飲行業(yè)的人士、職稱(chēng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2009-06-11

授課學(xué)校：神龍食藝 345人看過(guò)

1、北京神龍廚師出國(guó)取證班 一個(gè)月 2280元基本學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：刀工-切絲-切片-切塊-切凌形塊-花刀等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)國(guó)外常用的中餐菜式、混達(dá)方式、創(chuàng)意菜式等。適合人群：通過(guò)此學(xué)習(xí)能夠獲得*勞動(dòng)與人事保障部的技能證 [查看詳情]

更新時(shí)間:2009-07-29

授課學(xué)校：神龍食藝 687人看過(guò)

1、北京神龍韓國(guó)料理全科班 3180元 1個(gè)月主要學(xué)習(xí)韓國(guó)民間傳統(tǒng)飲食文化，包括制作小吃、煎炒、泡菜的制作、火鍋燒烤、韓式茶水等系列化韓餐美食，合適人群：有意向開(kāi)設(shè)韓式餐廳的人士和對(duì)韓國(guó)美食文化有興趣的朋友。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2009-08-07

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 808人看過(guò)

咖啡專(zhuān)修學(xué) 期： 10天 學(xué) 費(fèi)： 1500元 講授內(nèi)容： 咖啡制做原理、原料知識(shí)、加工流程、設(shè)備使用、品種演變及咖啡小點(diǎn)和多種咖啡冰點(diǎn)咖啡果凍及多種咖啡飲料，本班適合開(kāi)辦咖啡廳或酒吧應(yīng)用 咖啡制做原理、原料知識(shí)、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-14

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 853人看過(guò)

在*傳統(tǒng)的*菜肴中，有三種堪稱(chēng)*的美味，一種是燕窩，一種是魚(yú)翅，一種就是鮑魚(yú)。 魚(yú)翅、燕窩、鮑魚(yú)是*的美食，在不少市民的心目中，燕鮑翅幾乎已成為一種身份的象征。燕鮑翅行業(yè)信息平臺(tái)，服務(wù)*燕窩 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-28

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 701人看過(guò)

燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)、海參統(tǒng)稱(chēng)為鮑參翅肚，比薩又可以叫比薩餅，披薩英文是Pizza.在目前的社會(huì)里，還是有很多人吃不到*品，比如鮑參翅肚不是普通家庭可以享受的菜肴，比薩價(jià)位來(lái)說(shuō)比較平民化，平民家庭也可以慢慢接 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-01

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 848人看過(guò)

鮑參翅肚講授內(nèi)容： 講授*烹飪?cè)翔b別、漲發(fā)、燕翅鮑的制作、裝盤(pán)造型（可直接考高級(jí)） 學(xué) 期： 10天 學(xué) 費(fèi)： 3600 課程安排： 小班授課，提前預(yù)約。比薩都有什么牌子的，比如：千尊比薩，比格比薩，佛羅侖比薩 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-03

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 662人看過(guò)

比薩做法：菲滋比薩 棒約翰比薩 批薩 意大利比薩 匹薩……北京藝沁開(kāi)設(shè)燕鮑翅培訓(xùn)班，招聘燕鮑翅廚師，燕鮑翅參是*傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品,其中燕窩有滋陰養(yǎng)顏的作用,特別是近年來(lái)發(fā)現(xiàn)燕窩含有神經(jīng)氨酸，可以促進(jìn)大腦神 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-04

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 995人看過(guò)

北京烤鴨 學(xué) 期： 5天（一種烤鴨）,7天（五種烤鴨） 學(xué) 費(fèi)： 1400元，2200元 講授內(nèi)容： 講授北京烤鴨的掏膛、打氣、打撐、湯皮、上勾、皮水調(diào)制、晾皮、烤制片皮、裝盤(pán)、（蔥醬餅）的制作及鴨湯的熬制，同時(shí)講授京 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-08

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 589人看過(guò)

千里香爆烤鴨正在找哪里有烤鴨爐，正宗北京烤鴨哪里學(xué)？想學(xué)正宗北京烤鴨就去北京藝沁國(guó)際連鎖學(xué)校學(xué)習(xí)烤鴨技術(shù)。光棍節(jié)去巧克力專(zhuān)賣(mài)店學(xué)巧克力制作，買(mǎi)進(jìn)口巧克力吃。精品巧克力專(zhuān)修班學(xué) 期： 十天 學(xué) 費(fèi)： 2600元 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-11

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 1004人看過(guò)

北京藝沁烹飪培訓(xùn)學(xué)校是*的烹飪培訓(xùn)學(xué)校中*的國(guó)際連鎖品牌學(xué)校，北京藝沁烹飪培訓(xùn)學(xué)?？偛吭O(shè)在北京，并在上海、澳大利亞等地設(shè)置了分校。北京總部在北京安定門(mén)外185號(hào)京寶大廈一層，校區(qū)位于北京市中心城區(qū)， [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-12-01

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 692人看過(guò)

粥店創(chuàng)業(yè)班學(xué) 期： 一個(gè)月 學(xué) 費(fèi)： 3200元 講授內(nèi)容： 講授各種煲粥，小菜制作，面食，簡(jiǎn)易炒菜；蒸菜，鹵水，早茶。 時(shí)間安排： 小班授課，隨到隨學(xué)。 講授各種煲粥，小菜制作，面食，簡(jiǎn)易炒菜；蒸菜，鹵水，早茶。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-12-03

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 502人看過(guò)

西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐西餐 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 西餐學(xué)校西餐學(xué)校西餐學(xué)校西餐學(xué)校西餐學(xué)校西餐學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-12-04

授課學(xué)校：北京藝沁烹飪學(xué)校 1441人看過(guò)

西餐廚師長(zhǎng)半年強(qiáng)化班學(xué)期： 半年 學(xué)費(fèi)： 8200 伙食費(fèi)： 5元至10元不等 住宿費(fèi)：300元/月 考核費(fèi)： 中級(jí)每科230元1、講授俄、法、意、美、韓、泰、日各國(guó)西餐大菜200余種。2、講授西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕技法100余種。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-12-11

授課學(xué)校：北京育才廚藝培訓(xùn)學(xué)校 740人看過(guò)

育才廚藝家庭中西套餐廚藝班 2680元 8-9次課時(shí) 學(xué)習(xí)對(duì)象：家庭主婦、廚藝及烘焙愛(ài)好者、白領(lǐng)、出國(guó)留學(xué)人員、家政服務(wù)人員學(xué)習(xí)內(nèi)容：包括中餐的基礎(chǔ)知識(shí)、家常菜制作，還有合適家庭所用的西式點(diǎn)心制作教學(xué)特點(diǎn)：品種 [查看詳情]

更新時(shí)間:2012-06-01