授課學校：海南華南技師培訓學院 1407人看過

廚政管理師*認證培訓一、項目介紹廚政管理師是運用現(xiàn)代科學理論知識，對餐飲經(jīng)營中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行合理規(guī)劃設(shè)計，建立高效、科學的組織結(jié)構(gòu)，并針對廚房里的各個環(huán)節(jié)進行專業(yè)性極強管理活動的人員。本職業(yè)共設(shè) [查看詳情]

更新時間:2010-03-26

授課學校：海南華南技師培訓學院 1546人看過

中西烹調(diào)、面點高級技工、技師*認證培訓一、項目介紹*的餐飲業(yè)已有悠久的歷史和光榮的傳統(tǒng)。*美食名揚天下，在國際上享有很高的聲譽。餐飲業(yè)的發(fā)展反映出社會的生活水平，關(guān)系到人們的健康長壽。我國的 [查看詳情]

更新時間:2010-03-26

授課學校：海南佳蓬職業(yè)技能培訓學校 2141人看過

·學習內(nèi)容 ： 根據(jù)*中式面點技能標準制定教學大綱，組織教學；講授面點原料、制作工藝、點心的創(chuàng)新等專業(yè)知識；系統(tǒng)傳授蒸、炸、煮、煎、烤等各類面點技法、傳授小籠蒸包、蘭州拉面、刀削面、面包蛋糕等各類新潮 [查看詳情]

更新時間:2010-04-05

授課學校：海南佳蓬職業(yè)技能培訓學校 2364人看過

·學習內(nèi)容 ： 根刀工的要領(lǐng)、運用及變化，半成品的配制、餡料的制法、肉類的腌制法等基本功，所有丁絲條片等原料加工方法，所有炒爆溜燒、燉煮燜燴、煎烹炸烤等烹調(diào)方法，粉、面、飯類的加工制作法，各種宴會的菜式 [查看詳情]

更新時間:2010-04-05

授課學校：海南佳蓬職業(yè)技能培訓學校 2290人看過

·學習內(nèi)容 ： 主食類：如何做好米飯；如何搟制面條；水餃制作技巧、冷菜類：腌菜、小菜、泡菜類；各種拌菜汁、油調(diào)制、湯類：時日例湯、老火靚湯、熱菜類：豬肉類；牛、羊肉類；雞肉類；豆腐及豆制品類的加工、炒制 [查看詳情]

更新時間:2010-04-05

授課學校：海南佳蓬職業(yè)技能培訓學校 1615人看過

·學習內(nèi)容 ： 牛肉串、羊肉串、烤雞翅、烤雞尖、烤雞腳、烤海白、烤干魷、烤鮮魷、烤生蠔、沙丁魚、福壽魚、烤角蝦、烤海蟹、烤玉米、牛板筋、烤茄子、烤小鳥、烤饅頭、火腿腸、烤熱狗?！W 制 ： 一個月·培訓費 [查看詳情]

更新時間:2010-04-05

授課學校：海南華南技師培訓學院 1392人看過

?？谥形髋胝{(diào)培訓,?？趶N師培訓,海口廚師培訓學校,海南*技師培訓學校中西烹調(diào)、面點高級技工、技師*認證培訓一、項目介紹 *的餐飲業(yè)已有悠久的歷史和光榮的傳統(tǒng)。*美食名揚天下，在國際上享有很高的 [查看詳情]

更新時間:2010-05-06

授課學校：海南華南技師培訓學院 1232人看過

?？趶N政管理師培訓,?？趶N政管理師培訓機構(gòu),?？趶N政管理師培訓學校,海南*技師培訓學校廚政管理師*認證培訓一、項目介紹 廚政管理師是運用現(xiàn)代科學理論知識，對餐飲經(jīng)營中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行合理規(guī)劃設(shè)計，建 [查看詳情]

更新時間:2010-05-06

授課學校：海南世韓文化教育培訓學院 813人看過

海口韓國料理培訓,?？陧n國料理廚師班培訓,?？陧n語培訓學校,?？趯W形象設(shè)計,?？趯W形象設(shè)計多少錢海口韓國料理廚師班培訓 [查看詳情]

更新時間:2010-05-08

授課學校：?？诖箧V式燒臘培訓中心 1851人看過

?？跓九嘤??？跓D培訓,海口學燒臘,?？趯W燒烤培訓事項 培訓目標：讓學員能獨立完成所有培訓項目，讓創(chuàng)業(yè)者能獨立開店的目標。 培訓內(nèi)容：1.廣式燒臘系列：港式燒鵝、港式燒鴨、脆皮乳豬、吊燒烤鴨、吊燒琵琶鴨 [查看詳情]

更新時間:2010-05-12

授課學校：?？诖箧V式燒臘培訓中心 1581人看過

?？跓九嘤??？跓D培訓,?？趯W燒臘,?？趯W燒烤培訓事項 培訓目標：讓學員能獨立完成所有培訓項目，讓創(chuàng)業(yè)者能獨立開店的目標。 培訓內(nèi)容：1.廣式燒臘系列：港式燒鵝、港式燒鴨、脆皮乳豬、吊燒烤鴨、吊燒琵琶鴨 [查看詳情]

更新時間:2010-05-12

授課學校：?？诖箧V式燒臘培訓中心 1575人看過

海口燒烤培訓,?？跓D培訓,海口學燒臘,?？趯W燒烤培訓事項 培訓目標：讓學員能獨立完成所有培訓項目，讓創(chuàng)業(yè)者能獨立開店的目標。 培訓內(nèi)容：1.廣式燒臘系列：港式燒鵝、港式燒鴨、脆皮乳豬、吊燒烤鴨、吊燒琵琶鴨 [查看詳情]

更新時間:2010-05-12

授課學校：海南省華僑商業(yè)學校 1845人看過

?？谂腼兣嘤?海口培訓班,?？趶N師培訓學校,海口學廚師?？谂腼儗I(yè)招生招生人數(shù)：200人學費/學期：1300元備注：與杭州外婆家餐飲連鎖有限公司合作訂單培養(yǎng)50人，訂單班學員入學需要面試。 [查看詳情]

更新時間:2010-05-14

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 1075人看過

海口廚師培訓,?？谂胝{(diào)師培訓,海口學廚師招生對象：熱愛餐飲業(yè)的社會青年、待業(yè)人員、在職廚、點師學期時間：2個月費用：1200元（包括學費、原料費、教材費）其他費用：1、省指導中心鑒定考核費：初級280元 中級350 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 972人看過

?？趶N師培訓,?？谂胝{(diào)師培訓,海口學廚師隨到隨學 學會為止 滿20人開班費用：1200元（包括學費、原料費、教材費）其他費用：1、省指導中心鑒定考核費：初級280元 中級350元2、廚師制服50元，3、住宿費：每天3元，共1 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 901人看過

海口廚師培訓,?？谂胝{(diào)師培訓,?？趯W廚師隨到隨學 學會為止 滿20人開班費用：500元（包括學費、原料費、教材費）其他費用：1、省指導中心鑒定考核費：初級280元 中級350元2、廚師制服50元，3、住宿費：每天3元，共18 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 888人看過

?？趶N師培訓,?？谂胝{(diào)師培訓,海口學廚師隨到隨學 學會為止 滿20人開班招生對象：1。工齡10年、并現(xiàn)崗位工齡5年2、工齡8年、取得初級證2年者。學期時間：5天費用：500元（包括學費、原料費、教材費）其他費用：1、省 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 861人看過

海口面點師培訓,?？趶N師培訓,?？趶N師培訓學校隨到隨學 學會為止 滿20人開班招生對象：1。工齡10年、并現(xiàn)崗位工齡5年2、工齡8年、取得初級證2年者。學期時間：5天費用：500元（包括學費、原料費、教材費）其他費用 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 1307人看過

?？诿纥c師培訓,海口廚師培訓,?？趶N師培訓學校隨到隨學 學會為止 滿20人開班費用：1200元（包括學費、原料費、教材費）其他費用：1、省指導中心鑒定考核費：初級280元 中級350元2、廚師制服50元，3、住宿費：每天3 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：海口市職業(yè)技術(shù)培訓中心 1540人看過

?？诿纥c師培訓,?？趶N師培訓,?？趶N師培訓學校隨到隨學 學會為止 滿20人開班學習內(nèi)容：根據(jù)*勞動和社會保障部初、中級職業(yè)技能鑒定教材和粵菜教材授課，全省率先使用電視教學片教學。理論與操作相結(jié)合、深入淺出 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 2692人看過

海口面點師培訓,?？趶N師培訓,海口廚師培訓學校隨到隨學 學會為止 滿20人開班學習內(nèi)容：根據(jù)*勞動和社會保障部初、中級職業(yè)技能鑒定教材和粵菜教材授課，全省率先使用電視教學片教學。理論與操作相結(jié)合、深入淺出 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 1641人看過

海口面點師培訓,?？趶N師培訓,?？趶N師培訓學校隨到隨學 學會為止 滿20人開班學習內(nèi)容：根據(jù)*勞動和社會保障部初、中級職業(yè)技能鑒定教材和粵菜教材授課，全省率先使用電視教學片教學。理論與操作相結(jié)合、深入淺出 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04

授課學校：?？谑新殬I(yè)技術(shù)培訓中心 3550人看過

海口學廚師,?？趶N師培訓,海口廚師培訓學校老師簡介：周惟信，高級中式烹師，*職業(yè)技能鑒定考評員，海南省烹飪協(xié)會理事，?？谑腥耸聞趧颖Ｕ暇致殬I(yè)技術(shù)培訓中心烹飪教研組組長。200年參加“*首屆中餐技能創(chuàng)新 [查看詳情]

更新時間:2010-06-04