授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 421人看過(guò)

公司簡(jiǎn)介 武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地，本中心專(zhuān)業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開(kāi)店培訓(xùn)。采取一對(duì)一，一人一臺(tái)操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚，我 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-13

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 492人看過(guò)

公司簡(jiǎn)介 武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地，本中心專(zhuān)業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開(kāi)店培訓(xùn)。采取一對(duì)一，一人一臺(tái)操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚，我 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-15

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 914人看過(guò)

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更新時(shí)間:2015-04-15

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 432人看過(guò)

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更新時(shí)間:2015-04-15

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 452人看過(guò)

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更新時(shí)間:2015-04-15

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 443人看過(guò)

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更新時(shí)間:2015-04-15

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 528人看過(guò)

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更新時(shí)間:2015-04-28

授課學(xué)校：武漢味起源飲食文化傳播有限公司 447人看過(guò)

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更新時(shí)間:2015-04-28

授課學(xué)校：武漢市江漢區(qū)味頂記商務(wù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 384人看過(guò)

【課程目錄：】烤魚(yú)：諸葛烤魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)烤鴨脖：烤鴨脖烤海鮮：烤紅貝、扇貝、蟹類(lèi)、生蠔、魷魚(yú)、蝦鐵板燒：蔬菜、肉類(lèi)農(nóng)夫烤雞：原味農(nóng)場(chǎng)農(nóng)夫烤雞、五香農(nóng)場(chǎng)農(nóng)夫烤雞、孜然農(nóng)場(chǎng)農(nóng)夫烤雞土耳其烤肉：土耳其烤肉北京 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-07-30

授課學(xué)校：武漢市江漢區(qū)味頂記商務(wù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 291人看過(guò)

【課程目錄：】特色鹵菜：全雞類(lèi)、小件香鹵類(lèi)、全鴨類(lèi)、豬肉類(lèi)、涼拌菜類(lèi)、秘制香料油類(lèi)、醬制類(lèi)、熏制類(lèi)等多個(gè)品種。鹵鴨脖系列：醬香鴨脖，黑鴨鴨脖夫妻肺片：夫妻肺片泡椒系列：泡椒鳳爪、泡椒蘿卜、泡菜涼菜系列 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-07-30

授課學(xué)校：武漢市江漢區(qū)味頂記商務(wù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 381人看過(guò)

【課程目錄：】包子培訓(xùn)：鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門(mén)梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等。豆皮：三鮮豆皮、豬肉豆皮、牛肉豆皮、什錦豆皮、蛋光豆皮油條培訓(xùn)：油 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-07-30

授課學(xué)校：武漢廚神匯小吃培訓(xùn) 261人看過(guò)

廚神匯鹵菜是結(jié)合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點(diǎn)與一身，針對(duì)性為*各地的學(xué)員調(diào)制出更適合當(dāng)?shù)乜谖兜木符u菜，其分別是：香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。廚神匯采用傳統(tǒng)的清宮秘技與 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-10-22

授課學(xué)校：武漢廚神匯小吃培訓(xùn) 280人看過(guò)

廚神匯特色燒烤是技術(shù)主管經(jīng)過(guò)10多年對(duì)肉制品技術(shù)研究后得出的精華結(jié)果。針對(duì)肉制品（羊肉、牛肉、豬肉、雞肉）有*的特腌制絕招。我公司的肉串經(jīng)特殊腌制后燒烤的肉串不光不縮小，反而體型會(huì)變大，肉嫩彈牙， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-10-05