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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)健康方面,那么學(xué)什么技能比較吃香,關(guān)于注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試科目,可以了解更多的技能。

1.2021注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師&技師*統(tǒng)考?報(bào)考操作說(shuō)明

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師/技師都是統(tǒng)一官網(wǎng),自報(bào)自考的。那么新報(bào)的朋友如何準(zhǔn)備材料?如何報(bào)考呢?有哪些相關(guān)的注意問(wèn)題?接下來(lái)為大家準(zhǔn)備了一份報(bào)考指南,不清楚的小伙伴看過(guò)來(lái)啦!1、報(bào)名硬性條件?1.1、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師(如下任一條):營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè),本科學(xué)歷,修完注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)分,且實(shí)踐基地實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)者;營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)專業(yè),本科學(xué)歷,修完注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)分,從事相關(guān)工作滿1年;本科學(xué)歷,營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè),從事相關(guān)工作滿五年及以上。1.2、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師(如下任一條):具有營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,并從事相關(guān)工作。相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷或其他專業(yè)本科學(xué)歷,修完?duì)I養(yǎng)技師學(xué)分,實(shí)踐基地實(shí)習(xí)或相關(guān)工作滿1年;營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷或其他專業(yè)本科學(xué)歷,并從事相關(guān)工作滿五年及以上;1.3、本專業(yè)指:2、報(bào)名時(shí)需要提交哪些材料?(1)電子證件照6個(gè)月內(nèi)拍攝的,一寸、免冠、白底、標(biāo)準(zhǔn)證件照;文件大小在20KB到200KB之間;照片除存檔外,主用于考后注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)(技)師的卡片制作,一經(jīng)上傳不得修改。(2)身份證(正反面一張A4紙)(3)學(xué)歷證書(4)學(xué)位證書(5)工作證明(6)教育部學(xué)歷證書電子注冊(cè)備案表(7)成績(jī)單(營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)五年以下需提供)如上格式均為:png、jpeg、jpg。3、教育部學(xué)歷證書電子注冊(cè)備案表怎么弄?*步:登錄學(xué)信網(wǎng): 孫長(zhǎng)顥主編,人民衛(wèi)生出版社,2021*居民膳食指南. *營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編著,人民衛(wèi)生出版社,2016*營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材. 葛可佑主編. 人民衛(wèi)生出版社,2005主要備考內(nèi)容范疇:(注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師與注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師備考內(nèi)容差不多一樣的)。5、怎樣報(bào)考?*步:注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師官網(wǎng): ▼(1)(2)第四步:成為會(huì)員后,返回注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師個(gè)人中心,點(diǎn)擊報(bào)名考試 ▼第五步:在可報(bào)考的時(shí)間段,報(bào)名考試 ▼6、什么時(shí)候開始報(bào)名?根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師一般在4月中下旬開放報(bào)考通道,7月中下旬考試;注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師一般在10月中下旬開放報(bào)考通道,來(lái)年一月中下旬考試,大家可以參考一下,詳細(xì)還以注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師官網(wǎng)通告為準(zhǔn),準(zhǔn)時(shí)報(bào)名考試。7、報(bào)名什么時(shí)候截止?報(bào)名無(wú)具體截止時(shí)間,*5個(gè)考點(diǎn)限制人數(shù)報(bào)滿,報(bào)名入口即關(guān)閉。2021年注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試*共有2600個(gè)名額,北京、上海、廣州各600人,長(zhǎng)春、成都各400人。另外,其中一個(gè)考點(diǎn)人數(shù)報(bào)滿,會(huì)暫時(shí)關(guān)閉報(bào)名入口,如果有審核未通過(guò)的,入口會(huì)再開放,所以提醒大家隨時(shí)關(guān)注官網(wǎng)考位信息,以選到合適的考點(diǎn)。根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名都相當(dāng)火爆,很多小伙伴反映網(wǎng)頁(yè)根據(jù)進(jìn)不去。在這種情況下,童靴們千萬(wàn)不要著急,先把該提交的資料準(zhǔn)備好,等系統(tǒng)穩(wěn)定就直接提交申請(qǐng),不用擔(dān)心考點(diǎn)很快報(bào)滿,學(xué)會(huì)還要審核才算報(bào)名成功。實(shí)在不行就選個(gè)偏一點(diǎn)的考點(diǎn),考點(diǎn)的火爆程度一般是,北京>上海>廣州>成都>長(zhǎng)春。8、沒(méi)夠?qū)W歷、沒(méi)學(xué)位、非本專業(yè)怎么辦?對(duì)照如上報(bào)考條件,不符合的先去考學(xué)歷、學(xué)位、專業(yè)。9、學(xué)歷、專業(yè)符合,年限不夠怎么辦?等夠年限或者去注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師官網(wǎng)www..org/learning/,參與修學(xué)分課程,看不同高校費(fèi)用大概7980-20000多元不等,時(shí)間6個(gè)月-2年不等,如其折騰還不如等。10、研究生、博士是營(yíng)養(yǎng)專業(yè),算不算工作年限?如果本科是營(yíng)養(yǎng)或營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè),營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的碩士研究生及博士研究生經(jīng)歷可算作工作年限(不包括在讀生)。如果本科不是是營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè),那碩士三年?duì)I養(yǎng)相關(guān)專業(yè)就不算工作年限,這種情況可先考注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師。營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師,總有適合你。職業(yè)證書【健康管理師】850學(xué)群:健康管理師考證,2021屆(特惠)招新。。?!咀?cè)營(yíng)養(yǎng)師】:大專、本科相關(guān)醫(yī)類專業(yè)優(yōu)選,醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科室認(rèn)可!職業(yè)技能299元【體重管理技能】課:職業(yè)好跳板,幾乎每個(gè)女生都會(huì)。。。職業(yè)攻略從考試到職業(yè)【最全錦囊】:你所要了解的健康管理師、營(yíng)養(yǎng)師,都在這里!!

2.注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試干貨分享一歡迎關(guān)注

2021年12月20日,注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試結(jié)束的*天。馬克一下。*次參加注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試,的確挺難的??荚嚂r(shí)間3小時(shí),一共200道單選題,其中125道基礎(chǔ)題,75道案例分析題;滿分100分,每題都是0.5分。細(xì)看下來(lái)案例分析題共有25個(gè)案例,每個(gè)案例都包含3個(gè)選擇題,共計(jì)75題??荚囆问?,機(jī)考。不用帶手表,自動(dòng)倒計(jì)時(shí)。也不用帶計(jì)算器,考試頁(yè)面上有計(jì)算器,還會(huì)給一張演算的A4紙。需要計(jì)算的題目并不多??荚嚨碾y首先體現(xiàn)在題目多上,200題,大量的內(nèi)容需要理解,非??简?yàn)理解能力和分析能力;其次,題目不會(huì)考得很直接,會(huì)幾個(gè)考點(diǎn)結(jié)合在一起考,非常靈活;再次涉及的面非常廣,政策法規(guī),調(diào)查分析,統(tǒng)計(jì)分析,基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng),食品科學(xué),醫(yī)學(xué)等等,真的是面面俱到;*,很注重近期的熱點(diǎn),考到了“酸湯子”還考到了“新冠肺炎”。*,放幾張2021年考試的分析圖,內(nèi)容來(lái)自注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師官方網(wǎng)站。最*,下篇預(yù)告,默出來(lái)的2021年真題哦。

3.考不了注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,那就看看注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師的報(bào)考條件

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師水平評(píng)價(jià)考試就要開始報(bào)名了注:報(bào)名時(shí)間將在微信公眾號(hào)“*營(yíng)養(yǎng)界”發(fā)布,每考點(diǎn)僅限400個(gè)名額,別怪我沒(méi)提醒你??荚嚂r(shí)間2021年1月21日上午9: 00~12:00地點(diǎn)北京、上海、長(zhǎng)春、成都、廣州報(bào)名條件滿足下列任一條件者均可提交報(bào)名申請(qǐng):(一)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷或其他專業(yè)本科學(xué)歷;修完?duì)I養(yǎng)技師設(shè)置課程并獲得相應(yīng)學(xué)分(詳見《暫行規(guī)定》);并從事營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)工作2年或在實(shí)踐基地實(shí)習(xí)滿2年;(二)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷或其他專業(yè)本科學(xué)歷,并從事營(yíng)養(yǎng)工作滿五年及以上(截止2021年12月31日)。(三)具有營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,并從事營(yíng)養(yǎng)工作。(資料來(lái)自:公眾號(hào) *營(yíng)養(yǎng)界)

4.考營(yíng)養(yǎng)師之前要知道的那些坑,你都知道么?

有很多人會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)感興趣,也想要從事營(yíng)養(yǎng)師這份工作??紓€(gè)營(yíng)養(yǎng)師證書未來(lái)作為副業(yè)兼職或者是全職,都是很不錯(cuò)的選擇。但目前市面上的證書魚龍混雜,質(zhì)量參差不齊。這篇文章就來(lái)為大家仔細(xì)分析一下現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師證書現(xiàn)狀以及如何選擇、如何報(bào)考等問(wèn)題。不看全文版:目前市面上的營(yíng)養(yǎng)師證書中,從含金量出發(fā),營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的本科學(xué)歷且有五年工作經(jīng)驗(yàn)的,推薦注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,非相關(guān)專業(yè)的更推薦*人事人才的公共營(yíng)養(yǎng)師。我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師證也有一兩年了,發(fā)現(xiàn)這里面還頗有學(xué)問(wèn),說(shuō)幾個(gè)大家都比較關(guān)注的問(wèn)題吧,給大家好好分析下1、營(yíng)養(yǎng)師分為哪幾種?報(bào)考哪種更合適?(也是最重要的一點(diǎn))2021年開始,營(yíng)養(yǎng)師證可以考的有三種,*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,在營(yíng)養(yǎng)行業(yè)含金量還是可以的,但沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的絕對(duì)報(bào)不了名,人家的學(xué)習(xí)課程考試難度都是專業(yè)性很強(qiáng)的那種,而且還要修滿學(xué)分才能參加考試,在拿到證書以后還要接著修學(xué)分才能確保證書有效期限。目前整個(gè)*有這個(gè)證書的也才幾千左右,真的很難。所以不太適合,尤其是不是營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書其次是公共營(yíng)養(yǎng)師,大致分為兩種,一種是“*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)”的公共營(yíng)養(yǎng)師。對(duì)于這個(gè)證的含金量我是抱有懷疑態(tài)度的,因?yàn)樗侨ツ暌簿褪?021年底才剛剛成立這個(gè)項(xiàng)目,沒(méi)有任何政策扶持雖然是由*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)認(rèn)證,但實(shí)際上也就是一個(gè)掛名,是由*營(yíng)養(yǎng)學(xué)教育培訓(xùn)中心認(rèn)證辦證頒發(fā)蓋章的一個(gè)崗位化培訓(xùn)合格證書,證書的查詢網(wǎng)站也是在一個(gè)叫大贏家的網(wǎng)站,在營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的適用范圍待定營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)當(dāng)下證書僅是教育培訓(xùn)中心的證書,*不認(rèn)可,考慮證書含金量的情況下,不不建議考。還有一種,也是我報(bào)名的那種,*人事人才的公共營(yíng)養(yǎng)師。非專業(yè)的也能報(bào)名,課程很專業(yè),能學(xué)到很多營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)。證書也挺有含金量的,*通用,是*下屬的一個(gè)*頒發(fā)證書,比較官方,想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的可以考慮下這個(gè)證,其次,也是最為不推薦的,所謂*注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,名字雖然聽著很是高大上,但實(shí)際上沒(méi)什么卵用,只是機(jī)構(gòu)推出來(lái)攬錢得一種,放在*說(shuō),讓大家避避雷。2、考取營(yíng)養(yǎng)師難易程度如何?非專業(yè)的能考嗎答:對(duì)于相關(guān)專業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)還是很容易考過(guò)的,畢竟本身學(xué)習(xí)過(guò)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)了,有基礎(chǔ),學(xué)習(xí)難點(diǎn)的時(shí)候不會(huì)太吃力;只不過(guò)對(duì)于非專業(yè)的來(lái)說(shuō),就要多下點(diǎn)功夫了,這個(gè)時(shí)候你就要下狠心,找對(duì)學(xué)習(xí)方法,跟著老師的步調(diào)走,看視頻聽講解,尤其是營(yíng)養(yǎng)師的重難點(diǎn)知識(shí)。一般來(lái)說(shuō)是沒(méi)什么問(wèn)題的,都能考過(guò)3、是否可以自己報(bào)名,不通過(guò)機(jī)構(gòu)?目前只有*種,*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師可以自己報(bào)名,但我前面也說(shuō)了,報(bào)考很嚴(yán)格,如果你不是相關(guān)專業(yè),也沒(méi)有相關(guān)工作,還是直接放棄吧其次就是人事人才公共營(yíng)養(yǎng)師,目前是沒(méi)辦法自己報(bào)名的,我也在網(wǎng)上找了許久,沒(méi)有個(gè)人報(bào)名入口,*還是直接找了我報(bào)健康管理師的那家機(jī)構(gòu) 又報(bào)了營(yíng)養(yǎng)師,還挺靠譜的,再說(shuō)了,考營(yíng)養(yǎng)師證主要還是想多學(xué)點(diǎn)知識(shí),以便更好的找工作。沒(méi)有系統(tǒng)的學(xué)習(xí),還想著自學(xué)考證,應(yīng)該也很難在營(yíng)養(yǎng)這一行業(yè)發(fā)展下去,即使真的自學(xué)通過(guò)了考試,難保不會(huì)對(duì)部分知識(shí)點(diǎn)有錯(cuò)誤的理解,這對(duì)以后更深層次的學(xué)習(xí)也會(huì)有很大影響,難道還要在工作的時(shí)候重新學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)嗎?4、如何找靠譜機(jī)構(gòu)?不管是考健康管理師 還是考營(yíng)養(yǎng)師 找靠譜機(jī)構(gòu)的方法幾乎都是通用的,無(wú)非就是證書真假、報(bào)名費(fèi)用之類的,證書的話就一種,認(rèn)準(zhǔn)是人事人才網(wǎng)就可以,從班主任那里要來(lái)的樣本,可以參考下,我的擱家扔著呢也沒(méi)拍照,等我到家了再更新成我的至于報(bào)名費(fèi)用問(wèn)題,*地區(qū)不同,教學(xué)質(zhì)量與服務(wù)不同,所以營(yíng)養(yǎng)師收費(fèi)也是不一樣的,有高有低,但不會(huì)差多少,大概在3000元~4000元之間,趕上節(jié)日或者活動(dòng)的話有可能再降個(gè)幾百塊錢,那些說(shuō)一千兩千就能報(bào)考或者是*的,你就要小心點(diǎn)了。一般情況下,三四千左右的營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考,都是一次性收費(fèi),考務(wù)費(fèi)/報(bào)名費(fèi)等都是包含在其中的,而一兩千的就不包括,所以,報(bào)名前一定要問(wèn)清楚,避免因?yàn)榈蛢r(jià)貪小便宜,后面不了了之了。不要盲目報(bào)考,盲目相信機(jī)構(gòu)的話,要多向了解過(guò)的或考過(guò)的人多了解一下,像一些*、*之類的話一概不能相信,都是假的碼字不易!碼字不易!碼字不易!可否來(lái)個(gè)三連?(/≧▽≦/)

5.營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件、時(shí)間、科目

公共營(yíng)養(yǎng)師資格證書已經(jīng)取消了。可以報(bào)考ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師,對(duì)于未來(lái)的發(fā)展前景也是比較好的。也可考*衛(wèi)健委職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心統(tǒng)一組織健康管理師*(三級(jí))鑒定考試。也是營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)。ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師證書稱為二十一世紀(jì)的“求職綠卡”,證書終身有效,可申請(qǐng)獲得*海外人才庫(kù)專業(yè)人才證書。是進(jìn)入外資企業(yè)、中外合資企業(yè)乃至跨國(guó)公司的重要依據(jù)。健康管理師證書*通用,終身有效??勺鳛檎衅镐浻?、考核晉升、崗位續(xù)聘、職稱評(píng)定、加薪 的重要參考依據(jù)。健康管理師考試分別在4月、6月、9月、11月,全年均可報(bào)考!注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師(CIN),具備以下條件之一者。1、連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作四年以上。2、取得注冊(cè)國(guó)際初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。3、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書。4、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。健康管理師符合以下條件之一者,可報(bào)名參加(三級(jí)/高級(jí))考試:(1)具有醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)*??埔陨蠈W(xué)歷證書。(2)具有非醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)*??埔陨蠈W(xué)歷,連續(xù)從事本職或相關(guān)工作2年以上,經(jīng)正規(guī)培訓(xùn) 達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(3)具有醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)中等??埔陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職或相關(guān)工作3年以上,經(jīng)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

6.營(yíng)養(yǎng)師考試科目

除了相關(guān)學(xué)歷,工作經(jīng)歷,還要有年齡的限制,您首先得弄明白您考哪一種營(yíng)養(yǎng)師,我把一些資料給您您作參考:不同營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證之間的區(qū)別與比較一、公共營(yíng)養(yǎng)師:是*勞動(dòng)部2005年10月份剛頒布的新職業(yè).是*勞動(dòng)部頒布第4批新職業(yè)之一.是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)*考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。二、營(yíng)養(yǎng)師:就是臨床營(yíng)養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格,衛(wèi)生部的營(yíng)養(yǎng)師這一專業(yè)職稱,限于醫(yī)院內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員。享有處方權(quán)。三、營(yíng)養(yǎng)保健師:是人事部*人才流動(dòng)中心和*保健協(xié)會(huì)推出的資格認(rèn)證,主要從事保健指導(dǎo),如私人保健,家庭保健等。A.勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的公共營(yíng)養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書。B.衛(wèi)生部組織的“*衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”中的“營(yíng)養(yǎng)師資格考試”取得的證書C.人事部*人才流動(dòng)中心和*保健協(xié)會(huì)推出的營(yíng)養(yǎng)保健師認(rèn)證培訓(xùn)D.各地保健食品協(xié)會(huì)舉辦的營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)班頒發(fā)的證書E.各地營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班頒發(fā)的證書F.某些咨詢機(jī)構(gòu)與有關(guān)*合作開設(shè)的營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員(師)培訓(xùn)班頒發(fā)的證書應(yīng)該說(shuō)ABC*都認(rèn)可,但是B是專業(yè)領(lǐng)域證書(需要醫(yī)生才可以報(bào)考);C是行業(yè)領(lǐng)域證書在保健領(lǐng)域可能有效;作為A是最權(quán)威的證書,應(yīng)為他的頒證機(jī)構(gòu)是勞動(dòng)和社會(huì)保障部。各地營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開展的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班,頒發(fā)的是營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的證書,不能代表*證書,僅只能說(shuō)明經(jīng)過(guò)了營(yíng)養(yǎng)師的理論知識(shí)培訓(xùn)?!白?cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師”只是某些機(jī)構(gòu)的炒作,作為“國(guó)際注冊(cè)”是一個(gè)不確定的機(jī)構(gòu),目前還沒(méi)有某個(gè)*的一個(gè)機(jī)構(gòu)能夠說(shuō)是代表國(guó)際的,因此,望求學(xué)者慎重行事。附:公共營(yíng)養(yǎng)師是*勞動(dòng)部2005年10月頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)*考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)保健品銷售、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。2005年10月25日公共營(yíng)養(yǎng)師已列入*職業(yè)大典,成為*新職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)等級(jí)劃分職業(yè)等級(jí):本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(*五級(jí))、中級(jí)(*四級(jí))、高級(jí)(*三級(jí))、技師(*二級(jí))、高級(jí)技師(*一級(jí))。公共營(yíng)養(yǎng)師怎么考和發(fā)的什么證書?由省職業(yè)技能鑒定中心組織實(shí)施,鑒定時(shí)間在5月和11月,考二門試卷,分別是理論和技能,目前全部是以書面形式考試。通過(guò)理論知識(shí)考試與技能操作考核合格的,由浙江省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳頒發(fā)相應(yīng)等級(jí)的《公共營(yíng)養(yǎng)師*證書》。證書由*人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制。補(bǔ)考:考試一門沒(méi)有通過(guò)的,交35元補(bǔ)考費(fèi);二門沒(méi)有通過(guò),需重交鑒定費(fèi)215元,單門考試成績(jī)保留一年。公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容來(lái)源:考試內(nèi)容:公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò)考試,成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師*證。

7.請(qǐng)問(wèn)營(yíng)養(yǎng)師資格考試需要考哪及格科目?考試時(shí)間是什么時(shí)候?費(fèi)用是多少?

*營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)考條件 簡(jiǎn)介: 根據(jù)用餐人員的不同特點(diǎn)和要求,運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本知識(shí)配置適合不同人群合理營(yíng)養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。 技術(shù)等級(jí): 本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(*五級(jí))、中級(jí)(*四級(jí))、高級(jí)(*三級(jí))、技師(*二級(jí))、高級(jí)技師(*一級(jí)) 報(bào)考條件: 本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(*五級(jí))、中級(jí)(*四級(jí))、高級(jí)(*三級(jí))、技師(*二級(jí))、高級(jí)技師(*一級(jí)) 報(bào)考條件: 一、 初級(jí)(具備以下條件之一者) (一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。 二、 中級(jí)(具備以下條件之一者) 卜)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政*審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。 三、 高級(jí)(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)中級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)中級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (三)取得本職業(yè)中級(jí)證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 (四)取得高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政*審核認(rèn)定,以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。 四、 技師(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)高級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)高級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 (三)取得本職業(yè)高級(jí)證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。 五、 高級(jí)技師(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)技師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)技師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 認(rèn)證對(duì)象: 從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員 公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容及教學(xué)方法 根據(jù)公共營(yíng)養(yǎng)師的業(yè)務(wù)活動(dòng)范圍、工作內(nèi)容及職業(yè)特點(diǎn),公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識(shí)和技能兩部分;基礎(chǔ)知識(shí)部分課程包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、植物化學(xué)物、食品污染及預(yù)防、食物中毒性預(yù)防、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)法則、*居民膳食寶塔、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)食品等十二門基礎(chǔ)知識(shí)課; 技能部分包括中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)食譜的制定、營(yíng)養(yǎng)餐的制作、個(gè)體及群體咨詢技巧和方法、指導(dǎo)方法、健康管理、現(xiàn)代辦公設(shè)備的應(yīng)用、職業(yè)道德、法規(guī)常識(shí)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等十二門技能課。技能課是對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)課的具體應(yīng)用; 定崗技能包括師資、企事業(yè)單位顧問(wèn)、私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、學(xué)校幼兒園社區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)際公共營(yíng)養(yǎng)師等,掌握公共知識(shí)技能的同時(shí),要掌握特定崗位技能。 公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)分三個(gè)階段,網(wǎng)上自學(xué)指導(dǎo)--100學(xué)時(shí),報(bào)名注冊(cè)后,領(lǐng)教材通過(guò)網(wǎng)上完成自學(xué)課時(shí),做自學(xué)筆記,完成作業(yè);面授--100學(xué)時(shí), 學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和專家群體咨詢指導(dǎo)的方法,考試取得資格;實(shí)習(xí)-- 專家代教,一對(duì)一咨詢,群體咨詢; 營(yíng)養(yǎng)師教學(xué)復(fù)習(xí)大綱 *部分營(yíng)養(yǎng)學(xué)概述 授課內(nèi)容 大綱要求 *章營(yíng)養(yǎng)素 *節(jié)碳水化合物 了解碳水化合物的基本理化特性、分類,掌握其營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義、食物來(lái)源和供給量。 第二節(jié)蛋白質(zhì) 了解蛋白質(zhì)的基本理化性質(zhì)、分類,掌握必需氨基酸的定義,掌握其營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義,掌握食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)、來(lái)源及供給量。 第三節(jié)脂類 了解脂類的基本理化性質(zhì)、分類,了解其代謝,掌握必需脂肪酸的定義,掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義、來(lái)源及供給量。 第四節(jié)能量 掌握能量的國(guó)際單位及換算,掌握人體的能量消耗及基礎(chǔ)代謝概念,了解影響基礎(chǔ)代謝的因素,掌握來(lái)源及供給量。 第五節(jié)維生素 了解維生素的基本特性,掌握分類,掌握維生素A、D、B1、B2、葉酸、B6、B12、尼克酸、C的基本生理功能和食物來(lái)源,了解其缺乏的影響和疾病表現(xiàn)。了解維生素A、D、C的供給量。 第六節(jié)礦物質(zhì) 了解礦物質(zhì)的分類及共同的生理功能,掌握鈣、鐵、碘、鋅的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義、食物來(lái)源和基本供給量。 第七節(jié)水 掌握水的基本生理功能,了解水的分類和需要量。 第八節(jié)膳食纖維 掌握膳食纖維的定義,了解其分類,掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義和食物來(lái)源。 第二章食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 了解營(yíng)養(yǎng)素在食物中的分布規(guī)律,掌握各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 第三章合理膳食 掌握合理膳食的概念,了解我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀,掌握合理膳食的構(gòu)成和要求,掌握合理膳食食譜編制原則和步驟,了解合理加工烹調(diào)方法和原則,了解我國(guó)的膳食指南。 第二部分各類人群的營(yíng)養(yǎng) 授課內(nèi)容 大綱要求 *節(jié)孕婦的營(yíng)養(yǎng)與膳食 了解孕婦的生理特點(diǎn),了解妊娠期與哺乳期營(yíng)養(yǎng)素特點(diǎn),掌握孕婦的膳食要求和原則,了解其膳食安排及飲食禁忌,以及常見的飲食營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。 第二節(jié)乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食 掌握乳母的膳食要求原則。 第三節(jié)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)與膳食 掌握嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn),掌握母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn),了解嬰幼兒喂養(yǎng)的類型,了解母乳喂養(yǎng)方法,了解促進(jìn)母乳喂養(yǎng)成功的十點(diǎn)措施,掌握輔食添加的原則和內(nèi)容。 第四節(jié)學(xué)齡前兒童的膳食 了解幼兒的飲食習(xí)慣,掌握幼兒的飲食注意事項(xiàng)。 第五節(jié)學(xué)齡兒童及青少年的營(yíng)養(yǎng)與膳食 了解學(xué)齡兒童及青少年的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),掌握青少年的膳食安排原則,了解每日的具體食物內(nèi)容,一般掌握考試期間的膳食安排。 第六節(jié)老年人的營(yíng)養(yǎng)與膳食 了解老年人在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的特點(diǎn),掌握老年人膳食的注意事項(xiàng)。 第七節(jié)高溫、低溫環(huán)境人群營(yíng)養(yǎng) 掌握高溫和低溫環(huán)境下人的營(yíng)養(yǎng)需要,以及膳食;了解機(jī)體適應(yīng)性變化特點(diǎn)。 第八節(jié)職業(yè)接觸有毒(害)物質(zhì)人群的營(yíng)養(yǎng)和膳食 了解鉛作業(yè)和苯作業(yè)人群的營(yíng)養(yǎng)。 第三部分疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué) 授課內(nèi)容 大綱要求 醫(yī)院膳食 掌握醫(yī)院膳食的種類,掌握幾種基本膳食的膳食原則及適應(yīng)對(duì)象,掌握醫(yī)院常見治療飲食的原則和適應(yīng)對(duì)象,掌握幾種管飼飲食的適用范圍,掌握試驗(yàn)代謝膳食的目的。 循環(huán)系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 掌握相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素特點(diǎn),掌握高脂血癥的營(yíng)養(yǎng)治療原則,掌握高血壓病患者的飲食治療原則,掌握高血壓病的膳食安排;掌握冠心病的膳食治療原則,掌握冠心病的膳食安排。 肥胖的營(yíng)養(yǎng)治療 了解肥胖的病因,掌握肥胖的標(biāo)準(zhǔn)和定義,掌握肥胖的膳食治療原則。 胃腸道疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 掌握急性胃炎的飲食治療原則,掌握慢性胃炎的治療原則(異同點(diǎn)),掌握消化性潰瘍的營(yíng)養(yǎng)治療原則;掌握腹瀉的飲食治療原則,掌握便秘的營(yíng)養(yǎng)治療原則(異同點(diǎn))。 代謝性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 掌握痛風(fēng)病飲食治療的原則,掌握痛風(fēng)病急性發(fā)作期的膳食安排;掌握糖尿病飲食的計(jì)劃與安排,掌握食品交換份法,重點(diǎn)掌握糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療的實(shí)際操作,了解糖尿病合并癥的營(yíng)養(yǎng)治療,了解糖尿病的藥膳治療,掌握糖尿病患者常見飲食誤區(qū)。 胃腸外營(yíng)養(yǎng) 了解影響營(yíng)養(yǎng)的代謝因素,掌握胃腸外營(yíng)養(yǎng)的種類以及特點(diǎn),掌握胃腸外營(yíng)養(yǎng)的通常指征,了解胃腸外營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施過(guò)程和途徑,掌握常見胃腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥。 腎臟疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 掌握急慢性腎小球腎炎的飲食治療,掌握腎病綜合征的營(yíng)養(yǎng)治療,掌握急性腎功能衰竭各個(gè)期營(yíng)養(yǎng)治療原則,掌握幾種腎結(jié)石的飲食治療原則。一般掌握透析療法的飲食治療。 腫瘤的營(yíng)養(yǎng)治療 掌握營(yíng)養(yǎng)與腫瘤的關(guān)系,腫瘤營(yíng)養(yǎng)治療的基本原則,掌握腫瘤病人的膳食安排,掌握腫瘤病人食欲缺乏和體重下降的原因,掌握口服營(yíng)養(yǎng)與四類基本食物的具體內(nèi)容。 第四部分營(yíng)養(yǎng)師實(shí)戰(zhàn)操作部分 授課內(nèi)容 大綱要求 血糖生成指數(shù) 血糖生成指數(shù)的定義、使用方法,何如根據(jù)血糖指數(shù)選擇食物。 一.血糖生成指數(shù)大綱 (一)意義: 食物血糖生成指數(shù)是一個(gè)新的調(diào)節(jié)血糖新槪念.具有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)和臨床醫(yī)學(xué)實(shí)踐意義. (二)目的:目前在部分營(yíng)養(yǎng)和臨床工作者中間還沒(méi)有引起高度重視.所以掌握,熟悉和了解食物血糖生成指數(shù)及其相關(guān)知識(shí)是我校學(xué)員應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到它的重要性.該章節(jié)應(yīng)當(dāng)掌握,熟悉和了解的內(nèi)容. (三)掌握: 食物血糖生成指數(shù)(Glycemic index GI )的槪念及其營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義. 血糖生成負(fù)荷(Glycemic load GL)槪念及其營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義. 血糖生成指數(shù)(GI)是針對(duì)三大生熱營(yíng)養(yǎng)素中的那一個(gè)營(yíng)養(yǎng)素? 熟悉 根據(jù)食物的血糖生成指數(shù)(GI)認(rèn)識(shí)食物以及不同種類的食物血糖生成指數(shù)排序 了解 古代和現(xiàn)代飲食的區(qū)別 當(dāng)代飲食的錯(cuò)誤 血糖生成指數(shù)和血糖負(fù)荷之間的關(guān)系. 自己如何在營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐中靈活運(yùn)用此理論? 二.食譜的設(shè)計(jì)大綱 意義:在營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中將營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和烹調(diào)學(xué)知識(shí)和技術(shù)融為一體是一個(gè)老大難的問(wèn)題.其原因就是營(yíng)養(yǎng)學(xué)是西方的思維習(xí)慣而形成的系統(tǒng)*;而烹飪學(xué)是本土民族的生活習(xí)慣和飲食文化所構(gòu)成,這時(shí)一個(gè)長(zhǎng)期的問(wèn)題 掌握 1.根據(jù)不同的經(jīng)濟(jì)條件,用營(yíng)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理進(jìn)行食譜設(shè)計(jì). 2.用烹飪學(xué)的配膳原則及整體配合進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配膳. 熟悉 1.*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)居民膳食指南和食物寶塔 2.食譜設(shè)計(jì)的計(jì)算法.份交換法 了解 食物成分表的運(yùn)用 食譜的編制和安排 掌握食譜編制的原則,了解食譜的構(gòu)成要素,掌握各年齡段人群食譜編制的特點(diǎn),要求能自我設(shè)計(jì)自身的食譜。 營(yíng)養(yǎng)咨詢的理論和實(shí)踐 掌握營(yíng)養(yǎng)咨詢的定義,了解營(yíng)養(yǎng)咨詢的范圍、目的和方法,了解營(yíng)養(yǎng)咨詢工作者的素質(zhì)。掌握一般營(yíng)養(yǎng)咨詢的流程。了解常見疾病(肥胖、痛風(fēng)、糖尿病、異食厭食等)營(yíng)養(yǎng)咨詢。掌握營(yíng)養(yǎng)咨詢的程序(DMAIC)各環(huán)節(jié)的要素。 營(yíng)養(yǎng)計(jì)算方法 掌握常見的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算和食譜安排方法,重點(diǎn)掌握反推法和查表法,了解常見的軟件使用方法。 學(xué)校幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教育 掌握健康教育的KAP模式,了解兒童營(yíng)養(yǎng)教育的特點(diǎn)。一般掌握營(yíng)養(yǎng)《三字經(jīng)》,掌握幼兒園常見營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。了解糾正厭食和偏食的方法。 營(yíng)養(yǎng)健康教育的理論和實(shí)踐 掌握營(yíng)養(yǎng)健康教育的目的,意義;各種營(yíng)養(yǎng)健康教育的特點(diǎn);如何進(jìn)行一場(chǎng)成功的營(yíng)養(yǎng)健康教育。 居民膳食寶塔的實(shí)際應(yīng)用 掌握居民膳食寶塔的概念,掌握運(yùn)用居民膳食寶塔的步驟,了解居民膳食寶塔的缺陷和演變。了解群體膳食機(jī)構(gòu)調(diào)查的方法。 藥膳和食療 要求:掌握食療、中醫(yī)食療學(xué)及食療配方、藥膳的慨念。熟悉學(xué)習(xí)食療配方及制作工藝的意義。了解歷代主要食療篇著的食療配方及制作特點(diǎn)。掌握食療配方特點(diǎn)。掌握"五宜"、"五禁"、|"四時(shí)五補(bǔ)"的概念。掌握食療配方的原則。了解配方的禁忌。掌握"人參粥"的功效、配方、制作、特點(diǎn)及應(yīng)用。

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