114培訓(xùn)網(wǎng)歡迎您來(lái)到營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校!

400-850-8622

全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線(xiàn) 9:00-21:00

隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)健康方面,那么學(xué)什么技能比較吃香,關(guān)于營(yíng)養(yǎng)師資格證,可以了解更多的技能。

1.怎么樣考取營(yíng)養(yǎng)師資格證

1、考評(píng)辦法:按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);領(lǐng)取準(zhǔn)考證。在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及*商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)委員會(huì)頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。2、考試時(shí)間為實(shí)行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的7月,12月兩個(gè)月進(jìn)行。3、考試形式分為理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷機(jī)試方式,專(zhuān)業(yè)能力考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)能力考核均實(shí)行百分制,成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。擴(kuò)展資料;報(bào)考條件:1、具備下列條件之一者,可申報(bào)《公共營(yíng)養(yǎng)師》(三級(jí)):取得相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上畢業(yè)證者;持有高中或中等職業(yè)學(xué)校以上畢業(yè)證人員,經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū);連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。2、具備下列條件之一者,可申報(bào)《公共營(yíng)養(yǎng)師》(二級(jí)):取得本職業(yè)三級(jí)證書(shū)后繼續(xù)從事本職業(yè)二年以上;取得本職業(yè)三級(jí)證書(shū),繼續(xù)從事本職業(yè)工作1年,同時(shí)具有相近職業(yè)四級(jí)證書(shū);取得本職業(yè)(本專(zhuān)業(yè))*本科畢業(yè)證書(shū),從事本職業(yè)工作3年以上,并經(jīng)本等級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書(shū);取得本職業(yè)(本專(zhuān)業(yè))碩士研究生畢業(yè)證書(shū),從事本職業(yè)工作2年以上,并經(jīng)本等級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。相關(guān)專(zhuān)業(yè)包括:醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)。參考資料:百度百科-營(yíng)養(yǎng)師資格證

2.怎樣考取營(yíng)養(yǎng)師資格證?

申報(bào)條件 (一)助理公共營(yíng)養(yǎng)師(*三級(jí))  1. 高中或中專(zhuān)學(xué)歷,有3年以上工作經(jīng)驗(yàn)?! ?. 大專(zhuān)以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作2年以上。  3. 大專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作1年以上?! ?. 中專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作2年以上?! 。ǘ┕矤I(yíng)養(yǎng)師(*二級(jí))  1. 中專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作 6 年以上?! ?. 大專(zhuān)科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。  3. *本科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上?! ?. 大專(zhuān)以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作6年以上?! ?. *本科以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作4年以上。 ?。ㄈ└呒?jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(*一級(jí))  1. *專(zhuān)科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作6年以上?! ?. *本科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作4年以上?! ?. *本科以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作8年以上。  鑒定方式   分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格?! ∑渲校矤I(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。   具體考評(píng)辦法:   1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);   2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。   3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。   4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書(shū)?! ?、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。   資格認(rèn)證   由勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一鑒定,鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應(yīng)等級(jí)的《*人民共和國(guó)證書(shū)》,此證書(shū)*通用?! ≈砉矤I(yíng)養(yǎng)師頒發(fā)*三級(jí)證書(shū),公共營(yíng)養(yǎng)師頒發(fā)*二級(jí)證書(shū),高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師頒發(fā)*一級(jí)證書(shū)。營(yíng)養(yǎng)師工作技巧  1、引導(dǎo)咨詢(xún)者思路  在咨詢(xún)過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)師要不斷引導(dǎo)咨詢(xún)者對(duì)自身的狀況和要求,完整清晰的表達(dá)出咨詢(xún)意愿和目的。在交談過(guò)程中,要不斷激發(fā)咨詢(xún)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的接受意識(shí),當(dāng)然也不能一味的將人都往營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題上面拉,否則會(huì)引發(fā)反感?! ?、開(kāi)放式咨詢(xún)  在咨詢(xún)中最忌諱封閉式問(wèn)答。要對(duì)咨詢(xún)者實(shí)行問(wèn)答式的引導(dǎo),還得啟發(fā)咨詢(xún)者的說(shuō)話(huà)欲。在詢(xún)問(wèn)中*程度掌握咨詢(xún)者的個(gè)人需求和索表達(dá)的意愿。  3、 放下身份傾聽(tīng)  營(yíng)養(yǎng)師的必須以咨詢(xún)者為中心,不要以學(xué)術(shù)或權(quán)威的語(yǔ)氣或行為去否定咨詢(xún)者提出的非專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)師要鼓勵(lì)和灌輸自己的知識(shí)和行為,但不能要求咨詢(xún)者必須接受的原則?! ?、鼓勵(lì)和促進(jìn)交往  咨詢(xún)者有時(shí)會(huì)保持緘默或者抵觸,營(yíng)養(yǎng)師要有耐心和改變咨詢(xún)方式,以鼓勵(lì)的方法去改變咨詢(xún)者的固定思維。不要緊追不舍,不要急于求成?! ?、改善信息和回顧  營(yíng)養(yǎng)師使用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言和明確的詞匯,能迅速改善咨詢(xún)者對(duì)信息的理解。主要就是對(duì)信息歸類(lèi)后通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的轉(zhuǎn)述,會(huì)引起咨詢(xún)者的共鳴,并對(duì)自身的問(wèn)題進(jìn)行回顧對(duì)照。這樣營(yíng)養(yǎng)師的工作事半功倍?! ?、回避和維護(hù)隱私  咨詢(xún)者往往把自己針對(duì)身體健康的維護(hù)或咨詢(xún)當(dāng)做是一種弱勢(shì)行為。當(dāng)提及健康方面的問(wèn)題,至少現(xiàn)階段還是比較顧忌對(duì)自己的評(píng)價(jià)。營(yíng)養(yǎng)師要盡量回避隱私或敏感的話(huà)題,學(xué)會(huì)忘記咨詢(xún)者隱私。記住一個(gè)客戶(hù)很重要,但是不要記住他的隱私。工作內(nèi)容: ?。?)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);(2)人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);(3)營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育;(4)膳食指導(dǎo)和評(píng)估;(5)食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);(6)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);(6)培訓(xùn)和管理就業(yè)方向:  包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、美容院、門(mén)診部、私立醫(yī)院、健身中心、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化,營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。

3.有營(yíng)養(yǎng)師資格證的考試流程嗎

報(bào)考條件(具備以下條件之一者) 公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)(*四級(jí)): 1.在本職業(yè)連續(xù)工作1年以上。 2.具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。 3.經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。 助理公共營(yíng)養(yǎng)師(*三級(jí)): 1. 醫(yī)學(xué)或食品、營(yíng)養(yǎng)、保健相關(guān)行業(yè)連續(xù)工作6年以上。 2.取得本職業(yè)四級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。 3.取得本職業(yè)四級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。 4、醫(yī)學(xué)或食品、營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)/本科應(yīng)屆畢業(yè)生可直接報(bào)考。 5.具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上畢業(yè)證書(shū),連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。 6.具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上畢業(yè)證書(shū),經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。 公共營(yíng)養(yǎng)師 (*二級(jí)): 1.在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。 2. 24周歲以上取得本職業(yè)三級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 3. 24周歲以上取得本職業(yè)三級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。 5.具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*本科學(xué)歷,經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。 6.具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(*一級(jí)): 1.在本職業(yè)連續(xù)工作19年以上。 2.取得本職業(yè)二級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。 3.取得本職業(yè)二級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)一級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目如下: 《職業(yè)道德》(客觀題) 《理論知識(shí)》(客觀題) 《專(zhuān)業(yè)技能》(主觀題) *鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格。其中,二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。 具體考評(píng)辦法: 1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí); 2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。 3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。 4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)證書(shū)。 5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

4.營(yíng)養(yǎng)師資格證有用嗎

有用。營(yíng)養(yǎng)師是專(zhuān)門(mén)指通過(guò)嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍场㈩A(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才,在營(yíng)養(yǎng)師法立法中,將以獲得資格證書(shū)為合格上崗。擴(kuò)展資料:營(yíng)養(yǎng)師的分類(lèi)1、臨床營(yíng)養(yǎng)師主要在醫(yī)院從事與疾病相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)診療工作,對(duì)門(mén)診及住院患者進(jìn)行營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)診斷,并根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營(yíng)養(yǎng)治療方案。2、公眾營(yíng)養(yǎng)師又稱(chēng)為公共營(yíng)養(yǎng)師,其工作與公眾有關(guān),主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。3、食品營(yíng)養(yǎng)師主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)之類(lèi)的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。4、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)量較大,其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。5、餐飲營(yíng)養(yǎng)師主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的開(kāi)發(fā),營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。6、藥膳營(yíng)養(yǎng)師為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。藥膳營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對(duì)管理和市場(chǎng)提出專(zhuān)業(yè)性意見(jiàn),促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場(chǎng)。參考資料來(lái)源:百度百科-營(yíng)養(yǎng)師資格證

對(duì)于想要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師的朋友們,通過(guò)怎么樣考取營(yíng)養(yǎng)師資格證,怎樣考取營(yíng)養(yǎng)師資格證?,有營(yíng)養(yǎng)師資格證的考試流程嗎,營(yíng)養(yǎng)師資格證有用嗎?? 也可以有一些基本的了解。

溫馨提示:為不影響您的學(xué)業(yè),來(lái)校區(qū)前請(qǐng)先電話(huà)咨詢(xún),方便我校安排相關(guān)的專(zhuān)業(yè)老師為您解答
相關(guān)資料
姓名不能為空
手機(jī)號(hào)格式錯(cuò)誤