上海哪有學(xué)做鹵味，上海哪里有學(xué)做蛋糕

現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)學(xué)技能什么最快，當(dāng)然是餐飲，今天小編就為大家介紹一下上海哪有學(xué)做鹵味，還有這些上海哪有學(xué)做比薩的學(xué)校，上海哪里有學(xué)做蛋糕，在上海那里有學(xué)做咖啡的啊?，家庭懶人鹵味，素鹵肉鹵一鍋鹵，輕松做出鹵味店的水平，噴香好吃??都是小編精心整理的

1.上海哪有學(xué)做比薩的學(xué)校

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2.上海哪里有學(xué)做蛋糕

上海銅川職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 上海市普陀區(qū)真南路926號(hào) 、62500841 西式面點(diǎn)師 50天 1~4（白班）/1~5（晚班） 主要傳授西式面點(diǎn)的原料使用和營(yíng)養(yǎng)及成本核算，西式面點(diǎn)的設(shè)備工具使用的保養(yǎng)，包教會(huì)面包類，蛋糕，餅干類及生日蛋糕的制作和設(shè)計(jì)。 西點(diǎn)進(jìn)修班 60天 5~日（白班） 是在初級(jí)的基礎(chǔ)上加以強(qiáng)化教學(xué)，各種面包蛋糕清酥類干點(diǎn)等制品及十二生肖的藝術(shù)標(biāo)花。 初級(jí)西餐 60天 1~3 (白班)/1~3 (晚班) 主要傳授歐美等西方各國(guó)菜肴，基礎(chǔ)湯，各種沙司，西式早餐，冷房菜肴和目前咖啡廳流行的系列商務(wù)餐，以及原料加工，成本核算,廚房英語(yǔ)等。 中級(jí)西餐 90天 4~6 (白班) /4、5（晚班） 傳授現(xiàn)代創(chuàng)意兩餐菜肴，西式湯菜，開胃菜，各式早餐，冷（熱）沙司，冷房菜肴，單點(diǎn)，套餐，自助餐，另設(shè)廚房英語(yǔ)，餐廳服務(wù)，烹飪營(yíng)養(yǎng)與烹飪化學(xué)等西餐烹飪基礎(chǔ)知識(shí)。 花園飯店名師教你DIY做蛋糕 課程收費(fèi)：300元/次，名額：20名，報(bào)名電話：64151111轉(zhuǎn)5203。

3.在上海那里有學(xué)做咖啡的啊?

上海巴克斯職業(yè)技術(shù)學(xué)校

4.家庭懶人鹵味，素鹵肉鹵一鍋鹵，輕松做出鹵味店的水平，噴香好吃

將蔬菜、肉類等經(jīng)過腌制或者是鹵制的方法烹飪，做出的食物極具風(fēng)味，更加深受大眾的喜歡，尤其是鹵制的食物，噴香好吃，讓你吃一次便再也忘不了，不管是素鹵還是肉鹵，口感都非常豐富，鹵豬蹄、鹵豆干、鹵蛋等等都是非常經(jīng)典的做法這次要分享給大家的便是一款懶人版的鹵味，不用先鹵肉還是先鹵素，將所有的食材一起放入鍋中，一鍋便能做出美味的鹵味，做好的鹵味，不管是家常菜，亦或是過年的時(shí)候待客都是不錯(cuò)的選擇，下面我們一起學(xué)習(xí)。一、一鍋鹵主料：豬肉1000克 雞蛋10粒 炸豆腐塊適量輔料：干辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、桂皮、香葉 陳皮、花椒、姜片、蒜、甘草、十三香胡椒粉各適量制作工藝：一鍋鹵總共有12個(gè)步驟：1.豬肉切成大塊，入冷水鍋中燒開2.洗凈待用3.雞蛋液入冷水鍋中煮熟4.然后取出瀝干放在大盆中，蓋個(gè)蓋子搖晃片刻(這一步是竅門啊，非常好用)，然后再剝殼就是很輕松的事情了，而且保證剝好的蛋個(gè)個(gè)都是完整光滑5.準(zhǔn)備好鹵料6.取厚底深鍋，放入豬肉(用筷子在豬肉上扎幾下以便入味)7.鹵料、調(diào)料8.加上抹過材料的水(可以再多一些，因?yàn)槎垢蓵?huì)吸水)燒開9.轉(zhuǎn)中小火，40分鐘的時(shí)間，10.然后加入剝好的雞蛋再鹵煮半個(gè)小時(shí)11.*加入豆腐干燜煮5-10分鐘左右，12.關(guān)火，浸泡2個(gè)小時(shí)以上即可二、熊貓小貼士1.豬肉(葷菜要先放)，肉上扎幾個(gè)眼幫助入味2.加入蛋，除非你喜歡那種很Q很有嚼勁口感的鹵蛋可以事先和葷菜一起放入，否則在中間這個(gè)時(shí)間段加入口感是*的3.素菜入豆腐之類的不能久煮，所以要*放，而且素菜吃的是鹵汁的味，因?yàn)橹灰谧龊玫柠u汁中浸泡夠，那味道就是很贊的 小竅門剝蛋殼之前先裝入盆中，蓋蓋搖晃片刻再剝，蛋是個(gè)個(gè)光溜溜完完整整的做鹵貨老抽是關(guān)鍵，成品顏色深淺就取決于它這個(gè)鹵料包是基礎(chǔ)的，基本每次鹵食物我都是這么搭配，應(yīng)該算是我家百搭的吧，親們也可以試試以上就是一鍋鹵的制作工藝，歡迎補(bǔ)充，喜歡的話就關(guān)注并留下留言，你的關(guān)注與評(píng)論就是動(dòng)力。?

以上資料希望對(duì)你有所幫助