現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)學(xué)技能什么最快,當(dāng)然是餐飲,今天小編就為大家介紹一下上?,F(xiàn)撈鹵菜利潤(rùn),還有這些一斤鹵菜利潤(rùn)有多大(例如 烤鴨 雞 )...,上海鹵菜賣多少錢?,鹵菜的利潤(rùn)有多少?,怎么算鹵菜利潤(rùn)??都是小編精心整理的
餐飲的利潤(rùn)一般都在百分之40-50之間
要看當(dāng)?shù)氐那闆r啊,其實(shí)做生意就是賣差價(jià)和技術(shù),只要你能把握在利潤(rùn)50%就算是*的了。
鹵菜店利潤(rùn)要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平的高低不決定,一般來說,鹵菜店利潤(rùn)*都40%,消費(fèi)水平高的話能達(dá)到50%以上,當(dāng)然,這是毛利,還要減去成本.你要想干這一樣的話你多問問當(dāng)?shù)氐氖焓车?看他們的鹵菜店一年利潤(rùn)有多少?據(jù)我們的實(shí)際調(diào)查,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)一般一天都是1000元左右,最不好的一天也得有5、6百,縣城一般是1500元/天,城市的話要看在什么地方了,一般在路邊跑攤賣的也是1000元左右每天,要是在菜市場(chǎng)或有門面的話,一般每天都是2-3000元.總體來講,鹵菜店的生意好不好,由兩個(gè)方面決定,一是鹵菜技術(shù)好不好,二是鹵菜加盟品牌怎么樣,而且這兩點(diǎn)也決定著鹵菜店的利潤(rùn)
賣斤數(shù)的話,應(yīng)該是營(yíng)業(yè)額的50%左右,不算房租什么的情況下,鹵菜一般是一斤生的弄成熟食的話,一斤掉3兩,自己可以算算,香料這些的錢,很容易出來的
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上海學(xué)習(xí)鹵菜學(xué)校,我想學(xué)正宗的鹵菜培訓(xùn),不知道上海德志美食培訓(xùn)怎么樣?
上?,F(xiàn)撈鹵菜哪里有學(xué),上海長(zhǎng)寧、徐匯哪里有學(xué)打乒乓球?
上海哪里有學(xué)習(xí)做鹵菜的,學(xué)鹵菜哪里比較好?
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