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1.西點及烘焙

大家會不會有這樣一個感覺,就是在挑選蛋糕的時候會陷入一個選擇的困難區(qū),會對款式進(jìn)行選擇,適合大人還是小孩,或者是朋友還是親人,還是公司還是店鋪等考慮到多方面的問題,所以在制作的時候也需要用心,也是需要感情的投入,才能做到更好,烘焙不像烹飪,它的每個步驟都需要非常細(xì)致,與“科學(xué)”無二致,在學(xué)習(xí)烘焙中,可以讓自己更溫和,烘焙必然會失敗很多次,也會磨練自己在逆境中的能力。總之,烘焙會讓你變得更好

2.西點行業(yè)的優(yōu)勢

西點行業(yè)的人才還是比較緊缺的。筆者現(xiàn)在在北京,經(jīng)常有一些店鋪來讓我推薦人去工作,男生女生都要,他們招人比較難,因為現(xiàn)在學(xué)西點的人不是很多,給出的工資待遇相比其他行業(yè)來說要好。西點師就業(yè)還是很容易的。,一般厲害點的西點師后期都是要自己創(chuàng)業(yè)開店的。如果經(jīng)營得當(dāng),掙的錢是固定工資所不能比的。

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3.學(xué)習(xí)西點之后創(chuàng)業(yè)怎么樣

因為西點行業(yè)的前景特別好,女孩子學(xué)西點,不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),工作的環(huán)境都是非常好。目前大街小巷各式各樣的烘焙坊、甜品店相繼出現(xiàn),是因為目前甜品店在一線城市的普及度較高,而在二、三線城市還處于待開發(fā)的狀態(tài)。而相比于一些行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、資金投入需求大。西點行業(yè)創(chuàng)業(yè)資金要求少,客源豐富,加入網(wǎng)紅的概念后,創(chuàng)業(yè)成功率高也會成為這個行業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。

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