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如今烘焙面包店在大街小巷隨處可見,只要人群擁擠人多的地方,市場一定很好,現(xiàn)在很多*的連鎖品牌店更是生意紅火、人流不斷;可見人們對烘焙食品的喜愛日益劇增,烘焙面包、蛋糕甜品行業(yè)市場前景廣闊。想學(xué)西點卻不知道去哪里學(xué)的小伙伴,歡迎在線咨詢客服小姐姐,看看那個校區(qū)距離你近哦。
西點是一門技術(shù)活,學(xué)技術(shù)肯定是要實操的,實操+理論才能學(xué)會更多更有創(chuàng)意的作品。每一次實操課都是需要很多食材,很多時候?qū)W西點為什么學(xué)費(fèi)貴,只要是食材這塊貴,每一堂課都是真材實料的給予學(xué)生操作學(xué)習(xí)。不僅能學(xué)生真正的學(xué)會技術(shù),更要將每一個階段的技術(shù)學(xué)精,學(xué)西點的費(fèi)用一般都是在3000-1.5W左右。
普通的西點面點師的年息基本都在7萬左右,如果是高級的西點師這塊年薪基本都在11萬以上的。這幾年來西點師的需求是越來越大,只要你的技術(shù)足夠好,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級酒店、連鎖餅店,工作也不會太辛苦,環(huán)境都是比較優(yōu)雅。特別是對于一個女孩子來說,學(xué)西點這項技術(shù)是肯友善的,作一名西點師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
對于西點師這個行業(yè),女生是特別適合學(xué)的,西點專業(yè)相對是非常輕松的了,沒有油煙這些,主要這個行業(yè)已經(jīng)逐漸在接軌全世界了,西點肯定是一個很時尚的行業(yè),其實我感覺最重要的是能不能學(xué)到技能,我建議你還是找一個專業(yè)的廚師學(xué)校去詳細(xì)了解一下西點。
西點基本功都需要掌握哪些內(nèi)容?蛋糕制作技術(shù)和裱花技術(shù)跟酥點制作技術(shù)、面包制作技術(shù)、還有國內(nèi)比較有名氣的課程都會一并教會。授課內(nèi)容豐富多彩,包含面包蛋糕慕斯、餅干、裱花等多款西點制品,現(xiàn)在流行的西點款式那么多,總有一款是合你心意的。
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