貴陽云巖區(qū)烘焙培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)費(學(xué)習(xí)烘培需要報班嗎)

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1.西點可以自學(xué)嗎

打算自學(xué)烘焙前可以先看一段時間的菜譜/美食博客/下廚房，大致了解一些做甜點/面包的原料、步驟等常識，并且研究一下理論知識，然后就是實踐，建議學(xué)習(xí)烘焙的順序是：餅干、蛋糕、面包。當(dāng)然你如果要在這里細分那就沒完沒了啦，比如說塔（tart）這種東西，介于餅干和蛋糕之間，當(dāng)然是可以在學(xué)習(xí)蛋糕的同時練練手。

2.學(xué)習(xí)烘培需要報班嗎

如果想以后從事這個行業(yè)的，報班是肯定的。建議去好的培訓(xùn)學(xué)校進行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，雖然是花點錢，但是學(xué)員之間可以交流而且老師也會進行專業(yè)的指導(dǎo)。有的人更加愿意去店里當(dāng)學(xué)徒，一般情況下要看師傅的心情以及是否愿意教你。不太靠譜

3.甜品和烘培的區(qū)別

甜品的制作過程就可說是烘焙是西點的一個分支。甜品指某類食物類別烘焙是一種領(lǐng)域，并且二者相互關(guān)聯(lián)其實在大眾眼中天平和烘培其實沒有什么區(qū)別。烘焙是過程，甜品是結(jié)果甜品主要是奶油制作，烘培主要是烘烤。有時候，不需要過程也會有結(jié)果。

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4.西點師可以考哪些資格證

可以考西點師資格證，西點師證由*人民共和國勞動和社會保障部統(tǒng)一印制，勞動保障*或國務(wù)院有關(guān)*按規(guī)定辦理和核發(fā)。證書是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)，也是出國境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

5.學(xué)習(xí)西點師工作穩(wěn)定嗎

近年來，西點隨著西方文化的流行，也受到*年輕消費者的喜愛，而我們要與時俱進就要有一門屬于自己的技能，就發(fā)展前景來說，學(xué)西點，是一個熱門的好技術(shù)，工作創(chuàng)業(yè)兩無憂，甜品店都市白領(lǐng)或家庭主婦崇尚的潮流時尚和休閑減壓的好去處，擁有巨大的市場發(fā)展空間。

6.西點烘焙師的崗位需求

西點師目前正成為新興熱門行業(yè)，未來5-10年，西點師的需求崗位將增加到200萬人，現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬，其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點師就更少，如果您掌握有這門熱門技術(shù)，不愁找不到好工作。在、、、等一線城，西點店面隨處可見。西點店面不需要多大的面積，也不需要巨大的啟動基金，非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人！

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