成都上蛋糕烘焙培訓(xùn)(學(xué)烘焙有必要去蛋糕店里當(dāng)學(xué)徒嗎)

成都上蛋糕烘焙培訓(xùn)，想找成都烘培師培訓(xùn)班的時候發(fā)現(xiàn)近幾年是非常的火爆，對此小編了解了一些資料什么是西點師，怎么成為一個優(yōu)秀的西點師，西點師的就業(yè)前景如何，家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別，學(xué)烘焙有必要去蛋糕店里當(dāng)學(xué)徒嗎，學(xué)烘焙貴不貴呢 。

1.什么是西點師

西點師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，澳大利亞TAFE技術(shù)培訓(xùn)熱門課程也有西點糕點師。*焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受采訪時說，*烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于*太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時，高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。

2.怎么成為一個優(yōu)秀的西點師

想要成一個優(yōu)秀的西點師，首先我們自己要努力，多花些時間找一些烘焙的相關(guān)資料，在好的西點師基礎(chǔ)一定要打好，做什么都是基礎(chǔ)要牢固，沒有好的基礎(chǔ)是很難成為一個優(yōu)秀的西點師的，在這我們可以先到培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)知識。

3.西點師的就業(yè)前景如何

西點師的就業(yè)前景如何呢？西點師目前分為普通西點師與高級西點師，普通西點師的月薪可達6000-8000以上，高級西點師的月薪可達10000萬以上。我國市場內(nèi)對于西點師的需求逐年增長，學(xué)西點是掌握了一門在手藝，就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店，或者干脆自己開店，工作環(huán)境舒服，工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講，學(xué)西點是非常好的選擇！

成都上蛋糕烘焙培訓(xùn)

4.家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別

家庭烘焙是很有趣的，是很享受的，是可以穿得美美的然后花一下午的時間刷著劇澆著花*做出一個精致的小蛋糕跟家人享用的。然而專業(yè)烘焙和商業(yè)烘焙都是非常非常辛苦的，需要大量的體力勞動，在廚房長時間站立這些暫且不提，搬動面粉、黃油、烤盤等也都很需要體力，時間也是分秒必爭，稍微不符合要求就要拿回去返工，壓力和強度跟家庭烘焙完全不一樣。

5.學(xué)烘焙有必要去蛋糕店里當(dāng)學(xué)徒嗎

首先得看看你學(xué)烘焙的目的，學(xué)習(xí)烘焙是為了開店還是做職業(yè)。 其實不管是想開店還是職業(yè)，小編建議可以從學(xué)徒做起，雖然現(xiàn)在培訓(xùn)學(xué)校也很多，現(xiàn)在厲害的培訓(xùn)學(xué)校有很多，但是小編認(rèn)為比較適合有經(jīng)驗的人去進階學(xué)習(xí)，烘焙零基礎(chǔ)小白的話還是建議從學(xué)徒開始打好基礎(chǔ)。

6.學(xué)烘焙貴不貴呢

學(xué)烘焙的費用高低不等，主要看你的學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)的種類了。如果學(xué)習(xí)時間長的話，費用肯定會更高一點，學(xué)習(xí)的品種比較多的話，費用也會高一點，每個學(xué)校費用是不同的，建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實地考察一下，然后做一下對比再去選擇學(xué)校。

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