中山黃圃的蛋糕面包培訓機構(gòu)在哪里(西點師的職業(yè)等級)

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1.新手怎么做烘焙

現(xiàn)在學習西點烘焙的人也特別多，而且對于烘焙新手來說，一些材料少、步驟簡單的方子是開始接觸烘焙時的*選擇。往往只需幾種原料，所以不用擔心記不住過多食材的毫升、克數(shù)。簡單的步驟，無需技巧就可以輕松完成作品，所以學習西點烘焙是比較簡單的，只要你努力堅持學習，學習起來是很快的。

2.家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別

家庭烘焙是很有趣的，是很享受的，是可以穿得美美的然后花一下午的時間刷著劇澆著花*做出一個精致的小蛋糕跟家人享用的。然而專業(yè)烘焙和商業(yè)烘焙都是非常非常辛苦的，需要大量的體力勞動，在廚房長時間站立這些暫且不提，搬動面粉、黃油、烤盤等也都很需要體力，時間也是分秒必爭，稍微不符合要求就要拿回去返工，壓力和強度跟家庭烘焙完全不一樣。

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3.西點師的職業(yè)等級

西點師職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為最為簡單的初級，也就是*五級；以及稍微難點的中級，相當于*四級；還有就是中等水平的高級，其技能相當于*三級；在上一級的技師級別，等同于*二級；*就是該職業(yè)的*等級高級技師，直接等同于*一級。

4.在哪里學西點好呢

我本人曾經(jīng)也是一名西點師，現(xiàn)在自己開了個烘焙店，也請了一些西點師幫忙，雖然很近沒自己做東西了，但是回憶以前的時光還是蠻快樂的。做西點師說實話不會很忙，除非節(jié)假日自己所在的酒店或者烘焙店生意特別好的時候就會稍微忙一點，但是一般性有經(jīng)驗的西點師都會提前做好東西，也不會很忙。最主要還是扎實的基礎(chǔ)吧，入行要找對培訓學校，別從學徒做起，我自己店里招的人最次也是培訓學校出來的，所以知道學校出來的不會太差。

5.學西點烘焙費用

想要成為西點師必要的經(jīng)歷肯定是要經(jīng)過不斷的學習的，學習就會產(chǎn)生費用，那么這個費用是多少呢就給大家說一下，基本每個培訓機構(gòu)的費用都不相同，因為學習是時間不同費用也會有差別的，只能說基礎(chǔ)班大概在5-8K，精英類的班型大約8-12K，當然少不了全能創(chuàng)業(yè)班這種班型，這類課程的費用是比較高的，因為學習時間迪比較長的，因此費用也高，大約在1-3w左右。

6.學烘焙學費貴嗎

烘焙培訓班一般分為短期培訓班和長期培訓班，價格也不同。 這取決于您的選擇。 短期培訓班的學費一般在1萬元左右。 這取決于你學習的課程。 長期培訓課程時間較長，一般為一到三年。 學費在2萬到4萬元左右。 如果你想獲得學位，你可以去學習長期培訓課程來選擇適合你的課程。 結(jié)合學校的學費和距離，建議選擇大品牌。

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