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1.西點適合女嗎

女孩子學習點挺好的,首先相比于中式的廚房,西點廚房中沒有油煙,而且體力活相對較少。再就是學習的過程中優(yōu)勢會比較大,西點相對比較嚴謹,材料的用量,烘烤時的溫度和時間等等都是有講究的,女孩子對這種細節(jié)的把握會更到位一些。好的西點師不只對制作有要求,還對藝術創(chuàng)作有要求。比如蛋糕,味道倒是其次,外觀的重要性反而更高。所以有要求有比較好的藝術創(chuàng)作能力,這一點上,通常女孩子的優(yōu)勢也會很大。

2.家庭蛋糕制作方法

和大家分享如何用電飯鍋做蛋糕,他很柔軟,不會塌陷,他非常簡單,新手可以學會。首先,準備好這些材料是從蛋黃和蛋清中分離出來的,現(xiàn)在把他們放進一個無水無油的碗里,加入90克牛奶和60克食用油混合均勻,混合后,過篩150克低筋面粉和1.5克酵母粉,面粉是用篩子篩進去的,不容易產(chǎn)生小疙瘩,晾干后,用鏟子攪拌均勻然后裝好放置烤箱180度烤15分鐘左右即可。

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3.學西點烘焙費用

想要成為西點師必要的經(jīng)歷肯定是要經(jīng)過不斷的學習的,學習就會產(chǎn)生費用,那么這個費用是多少呢就給大家說一下,基本每個培訓機構的費用都不相同,因為學習是時間不同費用也會有差別的,只能說基礎班大概在5-8K,精英類的班型大約8-12K,當然少不了全能創(chuàng)業(yè)班這種班型,這類課程的費用是比較高的,因為學習時間迪比較長的,因此費用也高,大約在1-3w左右。

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