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 學(xué)歐式面包選賽西維 肇慶歐式面包學(xué)校 職業(yè)烘焙學(xué)校
 
    歐洲人的面包是主食,這是對歐式面包的基本概括,也是和以亞洲*為代表的日本、臺灣面包*的區(qū)別。面包在國內(nèi)的餐桌上很少見,可是在歐洲,餐桌上都離不了,甚至有些面包人們把他們當作了非常普通的零食,是可以隨意在任何時候買來吃的,所以歐洲的人均面包消費量也遠遠大于國內(nèi),這與非主食的原因有著很大的關(guān)系。但是,國內(nèi)的消費者對以面包為代表的烘焙食品的認識“天然、營養(yǎng)、健康”的理念是越來越深刻了。那么想要做好歐式面包又需要怎么做呢? 學(xué)歐式面包選賽西維 肇慶歐式面包學(xué)校 職業(yè)烘焙學(xué)校
 
【課程名稱】:歐式面包班
 
【學(xué)習(xí)對象】:面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從歐式面包的基礎(chǔ)知識到歐式面包的制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學(xué)員
 

【課程內(nèi)容】:1、歐式面包的打面技術(shù)、制作原理;

2、歐式面包的制作成本學(xué)習(xí)、烘焙技術(shù)的掌握

3、歐式面包實操技術(shù)學(xué)習(xí); 學(xué)歐式面包選賽西維 肇慶歐式面包學(xué)校 職業(yè)烘焙學(xué)校

              4、全麥面包、法棍、蒜香歐包、蔓越莓歐包實際產(chǎn)品的制作;

5、歐包在店面中與其它產(chǎn)品的搭配與定價等。

 
【課程亮點】:本班由主講老師一對一示范、講解,學(xué)員親手操作,由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo),要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實操教學(xué),該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用,全天授課,學(xué)員以實際操作為主,包學(xué)會,不會部分免學(xué)費再學(xué)! 學(xué)歐式面包選賽西維 肇慶歐式面包學(xué)校 職業(yè)烘焙學(xué)校
 
  
【學(xué)習(xí)方式】:循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實際操作,全程實操教學(xué),并由老師現(xiàn)場指導(dǎo). 學(xué)歐式面包選賽西維 肇慶歐式面包學(xué)校 職業(yè)烘焙學(xué)校
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