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學(xué)那種小吃好呢?我要說的是,沒種小吃都很好,有的隨著季節(jié)的變化,會選擇相應(yīng)的小吃,比如說燒烤在夏天的時候吃的人比較多的,串串在冬天的時候吃的人比較多,鹵味的小吃是不分四級的都可以的,這個也要根據(jù)你自己的情況做選擇。
冒煙冰淇淋是這幾年比較流行的,喜歡它的人也是很多的,要原料就是冰淇淋粉 奶油 牛奶。再就是煙霧冰淇淋制作很新穎,消費者冒煙冰淇淋也是很感去都想去體驗下,從外表就可以吸進客戶的眼球,口感又美味,生意肯定是越做越好,想要投資開店的朋友投資冒煙冰淇淋還是很好的,專業(yè)的技術(shù)和后期的開店指導(dǎo),解決你的開店煩惱。
說到冰粉,小編都已經(jīng)在開始流口水了,這是夏天必吃的小吃,冰粉算是在最近幾年。到處都開始開啟門店或者路邊攤,我每次去買冰粉都是要排隊的,里面有十幾種料,像我每次點都會點原味的,就是紅糖、芋圓、花生碎、芝麻、水果、葡萄干,再加上冰,那簡直是絕了,太解暑了,而且也比較簡單學(xué),想要學(xué)習(xí)的人要抓緊時間咯。
收費這個問題還是得看你所學(xué)的東西吧,像小吃的話,普遍都不怎么貴,而且學(xué)起來也比較快,從我們平時在街邊小吃買一些小吃的時候,就看老板的動作是很快的,其實學(xué)起來也很快,所以像小吃的話不要擔(dān)心費用高這類的,一般都比較合情合理,它相對于西餐和西點的學(xué)費是要便宜很多的,大家有想學(xué)的就可以找適合自己的學(xué)習(xí)機構(gòu)去學(xué)。
學(xué)習(xí)小吃要注意的幾點,現(xiàn)在物價飛速上漲,光是上班拿著一份死工資,根本滿足不了物質(zhì)生活的需求。好多人都渴望有自己的一份事業(yè),顯然小吃是一個不錯的選擇。但是小吃行業(yè)有好多需要注意的地方,但只要關(guān)注好以下三點,就可以在創(chuàng)業(yè)大軍中脫穎而出:選擇品牌是關(guān)鍵,實地考察是關(guān)鍵,公司扶持是關(guān)鍵
1、衛(wèi)生問題;屋內(nèi)擺放要整齊 簡潔,要堅持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍,切記不要留死角,讓客人放心的吃我們做的東西,2、穿戴整齊;所有的工作人員都要穿戴整齊,不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣,長發(fā)*盤起來,要讓客人感覺這是正經(jīng)吃飯的地方,3、面帶笑容;不管有什么煩心事,不要帶到客人面前,客人是來消費的不是來看臉子的,要讓客人覺得我們是歡迎客人光臨的耐心解釋;做生意就會遇到各式各樣的客人,有的問很多問題 有些可能會說話粗魯?shù)龋? 客人問什么我們要耐心的解釋,要靈活的應(yīng)對客人,切記不要表現(xiàn)的厭煩 不要爭吵,不要影響到任何一個在店里消費的人平衡的心態(tài);最開始可能生意會不如想象中的紅火,俗話說頭三腳難踢,要有一顆平衡的心態(tài),就算有一個客人我們也要用心做,只要我們用心客人是能體會到的 .
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