杭州燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦(小吃注意事項(xiàng))

杭州燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦，隨著我國的發(fā)展，杭州小吃培訓(xùn)也是比較火的，接下來我就和大伙說說輕食簡餐培訓(xùn)怎么樣，廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)，小吃注意事項(xiàng)。

1.輕食簡餐培訓(xùn)怎么樣

大家都知道因?yàn)槊刻焐习喙ぷ骱苌儆袝r(shí)間鍛煉，很多時(shí)候因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間吃飯基本上都是外賣，時(shí)間長了對(duì)身體健康還是很不好的，所以近幾年出來了一種輕食簡餐，什么是輕食呢，就是受很多女孩子喜歡的相當(dāng)于減脂餐，輕食是餐飲的一種形態(tài)，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養(yǎng)和味道。讓食用者的營養(yǎng)攝取無負(fù)擔(dān)，無壓力，更健康，同時(shí)引申出一種積極陽光的生活態(tài)度和生活方式。

2.廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)

說到腸粉不得不說是的，廣州是腸粉的發(fā)源地，隨著經(jīng)濟(jì)并不斷發(fā)展現(xiàn)在*范圍內(nèi)開的腸粉店也是很的，在小的城市都有幾家做腸粉的點(diǎn)，生意也蒸蒸日上的，廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)主要是腸粉設(shè)計(jì)培訓(xùn)和湯汁的調(diào)味，不同地區(qū)口味還是有所不同的，為了更好的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，腸粉口味也會(huì)很多，培訓(xùn)學(xué)校也是幾十種口味，方便開店。學(xué)習(xí)期為3天左右。

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3.小吃注意事項(xiàng)

1、衛(wèi)生問題；屋內(nèi)擺放要整齊 簡潔，要堅(jiān)持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切記不要留死角，讓客人放心的吃我們做的東西，2、穿戴整齊；所有的工作人員都要穿戴整齊，不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣，長發(fā)*盤起來，要讓客人感覺這是正經(jīng)吃飯的地方，3、面帶笑容；不管有什么煩心事，不要帶到客人面前，客人是來消費(fèi)的不是來看臉子的，要讓客人覺得我們是歡迎客人光臨的耐心解釋；做生意就會(huì)遇到各式各樣的客人，有的問很多問題 有些可能會(huì)說話粗魯?shù)龋? 客人問什么我們要耐心的解釋，要靈活的應(yīng)對(duì)客人，切記不要表現(xiàn)的厭煩 不要爭吵，不要影響到任何一個(gè)在店里消費(fèi)的人平衡的心態(tài)；最開始可能生意會(huì)不如想象中的紅火，俗話說頭三腳難踢，要有一顆平衡的心態(tài)，就算有一個(gè)客人我們也要用心做，只要我們用心客人是能體會(huì)到的 .

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