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1.西點(diǎn)專業(yè)的優(yōu)勢(shì)

隨著西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展，很多的年輕人選擇西點(diǎn)來作為自己的職業(yè)，那么西點(diǎn)專業(yè)的優(yōu)勢(shì)有哪些呢，接下來，我們可以分析一下，首先可以提高一個(gè)人的品味，其次是需求大，西點(diǎn)的主要消費(fèi)群體是年輕人，年輕人消費(fèi)力強(qiáng)，有良好的工作環(huán)境，廚房不像中餐那樣凌亂，而且西點(diǎn)師的工資高，平均在8千以上，這些都是優(yōu)勢(shì)。

2.西點(diǎn)師是做什么的？

西點(diǎn)師是指通過不同的技術(shù)和方法對(duì)主料，輔料進(jìn)行加工，制作成西式面食，點(diǎn)心的人員，主要有蛋糕制作，甜品制作，裱花，面包餅干制作，翻糖制作巧克力配件制作等等，西點(diǎn)師需要掌握西式面點(diǎn)的原料知識(shí)，常用設(shè)備，基本手法，制作工藝，常用裝飾品等相關(guān)知識(shí)，以及飲食衛(wèi)生的基本知識(shí)。

3.西點(diǎn)的發(fā)展如何

香港面條的制作工藝也日新月異，其面條產(chǎn)品頗具特色。 然而，香港缺乏在瑞士和美國(guó)設(shè)立的烘焙培訓(xùn)和研究中心，在糧食化工、食品工程、食品科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)方面的專家也不足。 不能和先進(jìn)地區(qū)一樣。 不斷探索和提高水平，制約了香港糕點(diǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和創(chuàng)新。

4.西點(diǎn)的發(fā)展空間

選擇職業(yè)的目的是為了就業(yè)選擇一個(gè)長(zhǎng)期的行業(yè)，就像買房子時(shí)選擇一個(gè)城市、一個(gè)地點(diǎn)、一個(gè)環(huán)境一樣。 雖然西點(diǎn)行業(yè)在我國(guó)起步較晚，但凡事都有兩個(gè)方面。 起步晚，也意味著快速發(fā)展。 迅猛的發(fā)展速度，給求職者、商人，乃至整個(gè)餐飲、民生行業(yè)帶來了巨大而無限的機(jī)遇和動(dòng)力。

5.西點(diǎn)在餐飲中累嗎

首先，干凈簡(jiǎn)潔的經(jīng)營(yíng)環(huán)境讓糕點(diǎn)行業(yè)有別于傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)。 在傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)，似乎每個(gè)人每天都有機(jī)會(huì)接觸到它。 人在職業(yè)選擇期，難免會(huì)失去就業(yè)的動(dòng)力和好奇心。 所有的知識(shí)和技能在學(xué)習(xí)之初都是試探性的和有趣的。 如果在職業(yè)選擇之初失去了這些，以后就談不上深度學(xué)習(xí)了。

6.西點(diǎn)注重的是口味

隨著人民大眾的消費(fèi)能力不斷的提高，西點(diǎn)市場(chǎng)已經(jīng)從一二線城市逐漸向三四線城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)滲透，消費(fèi)者的觀念逐漸的改變，對(duì)烘焙食品更加的認(rèn)可，這個(gè)行業(yè)的收入和利潤(rùn)都在不斷的增高。人們已經(jīng)開始注重烘焙食物的品質(zhì)，品牌以及口味如何了。

7.西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如何選擇

首先我們選擇西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候一定要選擇專業(yè)且品牌大一點(diǎn)的機(jī)構(gòu)。一般我們可以貨比三家然后比較一下哪一家比較合適你自己。然后一定要看一下他們的課程內(nèi)容符不符合你的標(biāo)準(zhǔn)，其次就是我們最看重的一點(diǎn)學(xué)費(fèi)是不是符合標(biāo)準(zhǔn)。

8.西點(diǎn)怎么考證

西點(diǎn)師的初級(jí)證書是比較好考到的，一般的培訓(xùn)中心都至少可以報(bào)考到中級(jí)，地級(jí)別的西點(diǎn)培訓(xùn)中心考二級(jí)技師的都有，但是要先打探好有否開課，有的話去報(bào)名，經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)歷理論實(shí)踐考試，一定可以通過，一般外地的，下崗失業(yè)的可能可以減免費(fèi)用。想當(dāng)西點(diǎn)師？西點(diǎn)師不是靠考的，是靠烤的，就是說一個(gè)好的西點(diǎn)師需要能做出好的東西，不然即便考試到一級(jí)也是沒用的，而很多真正的西點(diǎn)師都沒等級(jí)，或是級(jí)別很低。

9.西點(diǎn)和西餐的區(qū)別

是有區(qū)別的 西點(diǎn)：是指西式面點(diǎn)，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調(diào)料等配料制作而成的面點(diǎn)，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國(guó)外菜肴統(tǒng)稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯(cuò)的，很多西點(diǎn)師會(huì)選擇自己開店創(chuàng)業(yè)，西餐創(chuàng)業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才場(chǎng)都是很緊缺的。

不但要有鄭州西點(diǎn)美食培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)，還要隨時(shí)來找小編補(bǔ)給，才能挺進(jìn)終點(diǎn)。鄭州糕點(diǎn)西點(diǎn)培訓(xùn)班

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