南京在哪里可以學(xué)咖啡(學(xué)咖啡哪家機(jī)構(gòu)好)

南京在哪里可以學(xué)咖啡，很多人都在了解南京咖啡師培訓(xùn)，我也看了下相關(guān)資料咖啡豆在制作過程中的變化，咖啡品鑒師培訓(xùn)，IBS課程是咖啡的制作、品鑒，咖啡技能才能證明你的能力，咖啡師的初期學(xué)習(xí)，學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師，學(xué)咖啡哪家機(jī)構(gòu)好。

1.咖啡豆在制作過程中的變化

咖啡豆在制作的過程中出了顏色的變化，還會(huì)有其他的變化，豆子的而體積也會(huì)出現(xiàn)不同的改變，除了一些輕微的膨脹意外?？Х榷沟倪@些變化都是隨著溫度的變化，繼續(xù)出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，體積越會(huì)增加到之前的一半以上在體積膨脹的同時(shí)，由于嚴(yán)重的脫水原因重量也會(huì)隨之減少。

2.咖啡品鑒師培訓(xùn)

無論你是咖農(nóng)、生豆商還是烘焙師、咖啡師，甚至只是一個(gè)愛好者，有條件的話都可以去學(xué)習(xí)一下Q Grader課程。課程期間密集的訓(xùn)練，可以讓你的感官達(dá)到一個(gè)前所未有的高度。這是真的，每個(gè)行業(yè)的精英都是不容易的，咖啡品鑒師證書也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡評(píng)分，還有聞香瓶訓(xùn)練、魔鬼水訓(xùn)練等等，可以說是瘋狂開發(fā)感官的一個(gè)過程了。

3.IBS課程是咖啡的制作、品鑒

IBS課程是僅針對(duì)于意式咖啡的制作、品鑒這一方面的課程。純正的意大利教學(xué)體系，課程教你的不僅僅是制作espresso、cappuccino等等，還會(huì)有咖啡的品鑒，告訴你怎么運(yùn)用你的感官來品嘗這些飲品，以保證出品的質(zhì)量。如果你對(duì)意式咖啡感興趣，編建議你可以考慮一下學(xué)習(xí)IBS課程哦~

南京在哪里可以學(xué)咖啡

4.咖啡技能才能證明你的能力

老師要求大家能掌握基本的拉花，要能打發(fā)綿密且合格的奶泡。那么這個(gè)對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的咖啡師來說這是一件很簡(jiǎn)單就可以辦到的事情，那么我們最主要的還是需要學(xué)到技能。甚至能制作出非常復(fù)雜的圖案，而對(duì)于一些剛?cè)胄械目Х葞熁蛘呤瞧綍r(shí)沒有怎么接觸意式咖啡的人來說，這是一種挑戰(zhàn)。

5.咖啡師的初期學(xué)習(xí)

主要的也是需要不停的找到相關(guān)的主要內(nèi)容和工作。學(xué)習(xí)的初期也是不容易的。我相信，每一個(gè)咖啡師和調(diào)酒師在學(xué)習(xí)初期，你的師傅、老師都會(huì)特別要求，作為一名咖啡師一名調(diào)酒師必須把清潔做好。我今天要說的是，全店的衛(wèi)生，非吧臺(tái)之地一處。你得和你的同事，一起從店門到洗手間到下水道都得做到位。

6.學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校

想通過去咖啡店學(xué)習(xí)咖啡技術(shù)。每個(gè)人都認(rèn)為你可以學(xué)習(xí)一門手藝，有機(jī)會(huì)練習(xí)和增加自己的經(jīng)驗(yàn)。事實(shí)上，事實(shí)并非如此。在店里，真正的修煉是師傅帶你。充其量我是一個(gè)打雜的，幫助傳遞工具、清潔和衛(wèi)生等等。也許可以教你一些東西，但問問誰可以教別人他自己的技能。所以建議還是去專業(yè)的咖啡師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)是很好的選擇。

7.年齡多大比較適合學(xué)咖啡師

如果你想在這個(gè)行業(yè)工作，那么越年輕越好，因?yàn)槟隳贻p的時(shí)候有足夠的時(shí)間去了解這個(gè)行業(yè)。 很多人其實(shí)很期待咖啡師，但實(shí)際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實(shí)你是服務(wù)員，頂多是會(huì)做咖啡的服務(wù)員，薪水也不會(huì)高。 服務(wù)員太高，薪資瓶頸難突破。 我認(rèn)為在五到十年內(nèi)不會(huì)有太大變化。

8.學(xué)咖啡哪家機(jī)構(gòu)好

學(xué)習(xí)咖啡和飲料哪家機(jī)構(gòu)更好，首先要選擇*的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 當(dāng)然口碑好不好先不說。至少可以保證信譽(yù)有一定的保證。先了解大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，再看特色飲品培訓(xùn)。 在對(duì)比價(jià)格和特色，根據(jù)自己的需求選擇機(jī)構(gòu)不要為了談吐便宜去選擇機(jī)構(gòu)。

我上面說的這幾點(diǎn)咖啡豆在制作過程中的變化，咖啡品鑒師培訓(xùn)，IBS課程是咖啡的制作、品鑒，咖啡技能才能證明你的能力，咖啡師的初期學(xué)習(xí)，學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師，學(xué)咖啡哪家機(jī)構(gòu)好對(duì)你有所收獲嗎？南京在哪里可以學(xué)咖啡

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