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1.營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論

營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論分為兩個(gè)基本部分。 對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的理解需要大家熟記，尤其是營(yíng)養(yǎng)素與不同疾病的關(guān)系！ 當(dāng)各種慢性病出現(xiàn)時(shí)，哪些營(yíng)養(yǎng)是直接相關(guān)的，哪些是人體本來(lái)就需要的，哪些是必須加強(qiáng)的，這些都是需要了解的營(yíng)養(yǎng)范圍。

2.公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊

從社會(huì)大環(huán)境來(lái)看，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，帶動(dòng)人們生活水平水漲船高，但亞健康、慢性疾病、營(yíng)養(yǎng)不良等身體問(wèn)題卻成了現(xiàn)代人不得不面對(duì)的健康難題。隨著老齡化社會(huì)不斷深入，老年人的健康養(yǎng)護(hù)問(wèn)題日漸突出。養(yǎng)生在青年人中開(kāi)始廣泛流行，也為公共營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展釋放著更多積極信號(hào)。

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3.營(yíng)養(yǎng)師薪資水平怎么樣

營(yíng)養(yǎng)師薪資水平怎么樣，營(yíng)養(yǎng)師的工資很不錯(cuò)，北上廣等一線城工資過(guò)萬(wàn)。據(jù)社會(huì)需求和服務(wù)質(zhì)量的不斷提高，公共營(yíng)養(yǎng)師的工資水平每年都在穩(wěn)步增長(zhǎng)，自己創(chuàng)業(yè)的收入也比較高。營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)顧客體質(zhì)負(fù)責(zé)配餐膳食等計(jì)劃；熟悉各類(lèi)食材的作用和療效，向廚房下達(dá)月度食譜，監(jiān)督月度膳食質(zhì)量等。

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