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1.西點(diǎn)烘焙展柜要統(tǒng)一風(fēng)格

要根據(jù)自己店鋪的整體風(fēng)格選擇展柜,如果是典雅復(fù)古的感覺,那么*挑選實(shí)木烤漆的展柜,給顧客一種穩(wěn)重、大氣的感覺,達(dá)到產(chǎn)品有故事有內(nèi)涵的效果。如果是比較現(xiàn)代時(shí)尚的風(fēng)格,那么肯定是要選擇結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單自然,顏色以白色為主色的展柜。簡(jiǎn)約不等于簡(jiǎn)單,要讓人感覺到:簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)的一種不經(jīng)意流露的恬淡舒適感看,一種自然而不落俗套的彰顯貴氣的意境。

2.學(xué)烘焙零基礎(chǔ)要怎么學(xué)

零基礎(chǔ)一般一個(gè)月左右可以上手,不過師傅領(lǐng)人入門修行靠自身,勤快一點(diǎn)進(jìn)步也快,關(guān)鍵要有耐性勤加練習(xí)。悟性高的一年就可以學(xué)到很多東西了。要看每個(gè)人的學(xué)習(xí)天賦,學(xué)習(xí)的時(shí)間肯定是因人而異的還要看你想要學(xué)到什么程度,如果只想做一些基本的。

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3.剛開始學(xué)烘焙可以做什么

可以從簡(jiǎn)單的黃油餅干入手,因?yàn)轱灨傻某晒β适?的,只要掌握好烤箱的溫度和時(shí)間基本能制作成功。當(dāng)你學(xué)會(huì)做餅干之后,你會(huì)開始進(jìn)一步的探索,接下來就可以學(xué)著做蛋糕了,蛋糕應(yīng)該先做海綿蛋糕,再做戚風(fēng)蛋糕,因?yàn)槠蒿L(fēng)蛋糕對(duì)烘焙手的要求是比較高的。

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