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揭秘太原市新奶茶飲品培訓機構排名榜單【新排名公布】,是否對它不太理解,那么飲品會竭盡一切帶你了解學習奶茶飲品需要多久,對于新手來講學習奶茶難不難,怎么成為一個好的咖啡師,咖啡師的職業(yè)要求,選擇飲品培訓班看學校大不大,學習奶茶選擇小班。

1.學習奶茶飲品需要多久

從零基礎到完全扎實的掌握大概需要兩個星期,如果肯學又比較靈光的話掌握的會更快一點,其實奶茶飲品學起來難度不大的,主要在于設備和原料,操作是不難的。一般培訓除了操作的技術培訓,還會有一些經(jīng)營課程,品牌加盟總部都會提供這種全面的培訓。

2.對于新手來講學習奶茶難不難

其實制作奶茶的過程看似簡單,但真正做出一杯好的奶茶卻沒那么簡單。這里的原料比例是如何分配的?關于哪種奶茶適合熱飲,哪種適合冷飲存在爭議。要做出一杯醇厚爽口的奶茶,茶本身的品質(zhì)很重要,除此之外,水質(zhì)、溫度、茶乳也起著重要的作用。一般來說一杯好喝的奶茶并不是牛奶越多越好。應該是茶奶比例相同,既有茶的清香,又有奶的香甜。奶茶煮好后要立即飲用或放入熱水壺中飲用,因為壺銹在壺中時間長了會影響奶茶的色、香、味。

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3.怎么成為一個好的咖啡師

要成為一名好的咖啡師,除了要有對咖啡的熱愛,還要一直保持學習的心態(tài)。一些在*咖啡連鎖店工作了一兩年的人,常常覺得自己對咖啡已經(jīng)很了解,沒有什么需要學習。實際上,作為一種有著深厚文化內(nèi)涵的飲品,每個人對咖啡的了解可能都只是冰山一角。

4.咖啡師的職業(yè)要求

首先要有很好的味覺和視覺鑒別能力??Х葘嶋H上有3000多種味道,但主要的味道也是五味,即酸、香、苦、甘醇。所以咖啡師要在幾十秒的時間里把這五味都做出來,需要對豆進行觀察,對粉的觀察,對沫的觀察,對機器的理解。掌握好機器的溫度、水的壓力和咖啡豆的配比各個環(huán)節(jié)都要配合好。

5.選擇飲品培訓班看學校大不大

如果學校大的話,那么這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的,也就是學校大,才能裝更多的學生,學生自然就多。那么這樣的學校,他資金充足,能提供學生更多的實操材料,材料多,你學習起來練習的機會也會更多,機會多的話,你學習起來上手就會更快,也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校,都是沒有那么多的時間來給你練習的,因為他不想給你那么多的材料。

6.學習奶茶選擇小班

其實也聽過大班制的奶茶培訓課程。不是否定課程的不好,而是上課人數(shù)過于多的情況下,會導致有的人無法操作,甚至學習不夠集中。因此奶茶培訓需要控制上課人數(shù),盡量實行小班制,讓老師的精力更加集中,每個學員都能實操。

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